斑点叉尾鮰的长速快，在成鱼养殖过程中，饲料的投喂是关键。投喂数量、投喂时间、以及投喂管理，都将决定成鱼养殖的好坏，最终影响到养殖效益。
1、定时
鱼体重在50克以下，日投饵3次。体重在50克以上日投喂2次，上午8-9时，下午16-17时各投喂一次。
2、定量
日投喂数量由池中鱼总重和水温来决定。8-15℃投喂鱼体重的1-1.5%；15-20℃投喂鱼体重的2.5-3%；20-25℃投喂鱼体重的3.0-3.5%；25-32℃投喂鱼体重的4-4.5%。在生长旺季（5-10月）应当保证饲料量，一般投喂量上占前年的80%以上。
3、定位
在饵料的投喂中，应当将饲料均匀的投在食台上，浮性饲料也应做好漂浮的饲料筐饲料投在固定的投饲地点，提高饲料利用率减少浪费。
4、定质
不能投喂腐败变质的饲料，腐败饲料造成鱼吃食不旺盛，严重时出现肠炎。
