淡水养殖的河蟹、青虾、罗氏沼虾、南美白对虾中常有麦穗鱼、鲫、泥鳅等野杂鱼存在。这些野杂鱼与虾蟹争夺饲料，降低饲料利用率，影响虾蟹生长。以前清除虾蟹池中的野杂鱼常用五氯酚钠，但五氯酚钠毒性强、环境污染严重，国家已明令禁止使用。茶皂素是一种天然活性物质，既能清除虾蟹池中的野杂鱼，又对虾蟹安全，完全能代替五氯酚钠成为虾蟹饲养池杀灭野杂鱼的清塘剂。
笔者用茶皂素清除虾蟹池中的野杂鱼，并对虾蟹及野杂鱼进行毒性效果试验。水温28℃时泼洒茶皂素，在24小时内可以将野杂鱼杀死的浓度分别是：麦穗鱼、鲫2.5毫克/升，泥鳅等4.5毫克/升。茶皂素浓度分别为每升5.6、10、18、32、56毫克时,泼洒后48小时,只有一个批次的青虾在32毫克/升浓度下死亡1尾；罗氏沼虾在56毫克/升浓度下死亡1尾；河蟹在56毫克/升浓度下死亡2只。在泼洒茶皂素后12、24、48、72、96小时分别放15尾麦穗鱼，结果泼洒后12小时放养的全部死亡，24小时放养的死亡13尾，48小时放养的不再发生死亡。试验结果表明，茶皂素作为虾蟹池清塘剂，鱼毒作用时间快，持续时间短，对虾蟹安全，即使浓度达18毫克/升虾蟹也能正常存活。
试验结果表明：主养虾池或蟹池，每立方米水体用3克茶皂素加水全池泼洒，16小时后池中的野杂鱼就可被清除，对虾蟹没有任何影响。
（来源：《农村养殖技术》2005.1期）
