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绿色商品肉鸡的生产

时间 : 05-04 投稿人 : 陶陶 点击 : 加入收藏

一、场址选择。鸡场场址以地势较高、容易排水的平坦或稍有向阳坡度的平地最为理想。场地土壤要求未被传染病或寄生虫病的病原体污染,透气、透水性能良好,能保持场地干燥。水源充足,水质符合GB5749要求。周围环境安静,远离闹市区和重工业区,提倡分散建场,不宜搞密集型养殖。

绿色商品肉鸡的生产 | 家禽养殖

二、雏鸡选择。要从信誉较高的种鸡孵化场选购品种优良、纯正、种鸡群没有发生过疫病的商品杂交雏鸡。

三、废物处理与药残控制。发现死鸡要及时捡出来进行焚烧或深埋。捡完死鸡后要用消毒液洗手。每批鸡出栏后,彻底清理鸡粪,并运到远离鸡舍的地方进行堆积发酵。在商品肉鸡生产过程中不用禁用药物,并根据产品质量要求,随时调整用药程序和方法,严格执行肉鸡宰前停药期限的要求。

四、鸡群免疫与鸡场消毒。根据当地鸡病流行情况,制订符合本场实际的免疫程序,并按要求及时接种各种疫苗。所选用的疫苗应该来自正规厂家或选用经国家主管部门认可的进口疫苗,用前进行效价检测,并正确贮存和使用。搞好鸡舍内外、场区周围环境卫生,经常杀灭蚊蝇。场区门口和鸡舍门口要设有烧碱消毒池,并经常保持烧碱的有效浓度,进出场区或鸡舍要脚踩碱消毒,限制外人参观,更不准运鸡车进入生产区。饲养用具应固定鸡舍使用,饮水器每天必须洗刷消毒,然后用清水冲洗干净,对其他用具每5天进行一次喷雾消毒。

五、饲养方式。提倡网上饲养。网上饲养是在离地面60厘米高处搭设网架(可用金属、竹木材料搭建),架上再铺设金属、塑料或竹木制成的网、栅片,鸡群在网、栅片上生活,鸡粪通过网眼或栅条间隙落到地面,堆积一个饲养期,在鸡群出栏后一次清除。这种饲养方式的优点是:鸡与粪便不接触,降低了球虫、白痢、大肠杆菌病的发病机会,减少了药费开支,提高了饲料转化率。

其它饲养措施同常规。

(来源:《当代农业》2002.24期)

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