一、准备。将每天收集的新鲜鸡粪，在阳光下晒至七八成干，粉碎过筛，除去杂质和大块，掺入10%麦麸混匀。
二、发酵。根据气温高低采用适宜的发酵方法。当气温高于20℃时，把晒干粉碎的鸡粪装入塑料袋内，扎紧袋口，使之逐步形成厌氧条件。袋内发酵1-2天后，如鸡粪产生了较强的酒糟味，就可解开袋口倒出饲喂。大于20℃时发酵时间为3-5天，小于20℃时为7-10天，气温更低时，应设法保持室温，使之不低于15℃，料温应严格控制在45-55℃之间。
鸡粪经过发酵，杀灭了大部分喜温性细菌，消除了恶臭，可消化蛋白质含量提高了1倍左右，适口性好，是较好的猪饲料。
（来源：《农村养殖技术》2003.6期）
