保证氨贮时间秸秆中的粗纤维在氨的作用下发生分解需要一定时间，应根据不同季节的气温条件灵活掌握好氨化秸秆的发酵时间。
仔细鉴定质量氨化秸秆质量的好坏主要通过感观鉴定。氨化好的秸秆为棕黄色，有糊香味，氨味也较浓，手摸质地柔软。氨化不成熟的秸秆颜色跟普通秸秆一样没有香味，氨味较淡，质地没有明显变化。陈旧的氨化秸秆色泽变暗，氨味变淡。如果塑料袋漏气秸秆就会发霉，颜色变白、变灰，甚至发黑结块并伴有腐烂味，这样的秸秆千万不要用做饲料。
自由采食，适量搭配氨化秸秆与普通秸秆喂法大致相同，提倡自由采食。由于氨化秸秆适口性好，多数牛开始就非常喜欢，可完全代替未氨化秸秆。个别牛对氨味极敏感，开始时可掺入1/3~1/2的未氨化秸秆，但氨化秸秆的用量以占饲草量的40％~60％为宜。
散发氨气喂前按需要量从氨化池中取出，放于阴凉处散氨。晴天晾10~12小时，阴雨天需晾24小时以上，以散氨后氨化秸秆略有氨味而不刺激人眼鼻为佳。但不要晾得过干，以免影响氨化秸秆的饲喂效果。每次取料后还要密封好氨化池。氨化秸秆可在池中长期保存，但须经常检查鼠害、人畜践踏、风吹雨打等损坏塑料布的行为，发现有破洞要及时用胶带封好。
搭配补喂饲料由于氨化秸秆的能量和非蛋白氨的提高，饲喂氨化饲料时要适当搭配豆饼、棉子饼、酒糟等非降解性蛋白质，并适当补喂富含维生素和矿物质的饲料，以保证畜体的代谢平衡。
区别使用氨化秸秆只能做牛羊反刍家畜饲料，对猪的效果则极差，而且未断奶的犊牛、羔羊因瘤胃内的微生物生态系统尚未完全形成，须慎用。
观察与调治如因饲喂不当发现牛羊有反刍减少或停止，唾液分泌过多、不安、发抖、步态不稳等氨中毒症状，要立即停喂并将牛羊拴到室外通风阴凉处。同时灌服1公斤食醋、0.5５公斤糖和3~5公斤水，即可缓解氨中毒症状。
（来源：农民日报作者：申艳丽）
