金丝鲶鱼体色金黄，是胡子鲶科的一个优良鱼类养殖品种。具有肉质好，生长快，食性广，适应性强等优点，人工养殖经济效益高。其养殖技术措施如下：
一、选择专池培育，高度密集精养。金丝鲶鱼耐低氧，抗病力强，对环境的适应性广。一般精养高产鱼池面积为1-2亩，水深1.2-1.5米。金丝鲶鱼种内竞争激烈，常出现互相残杀，弱鱼强食现象。因此，池塘养殖金丝鲶，鱼种规格要力求整齐，一般以放养6-8厘米规格的鱼种为好。每亩放养育量为6000-8000尾，以保持鱼种有较好的成活率和较高的鱼产量。有条件的地方要采取捕大留小的轮捕措施，防止大鱼吃小鱼。
二、投喂鲜活饵料，增加动物蛋白。金丝鲶鱼是杂食性鱼类，在天然水域中主要摄食小鱼，小虾和水生昆虫，底栖动物以及腐败的畜禽尸体。人工养殖条件下可摄食各种商品饵料。植物饵料如各种豆饼、面粉、糠麸等。但最好使用动物性饲料，如鱼虾、粪蛆、螺蚌、屠宰场下脚料、动物内脏等。投喂鲜活饵料，增加动物蛋白，是金丝鲶鱼高产稳产的重要保证。缺乏动物性饵料时，可用鱼粉或动物性饲料捣碎搅烂，混合在豆饼，糖麸饲料中投喂，气温30℃以上时，每日投喂量按鱼体重的10%-15%，气温下降到22℃以下时，要逐步减少投饵量。
三、加强饲养管理，防止鱼病发生。金丝鲶鱼种入池前，应用生石灰或漂白粉进行清塘消毒，然后用人畜粪培水质，待药性消失，水中浮游生物繁殖高峰时再放鱼种。饲养管理时要坚持"定时、定位、定质、定量"投喂。在鱼病发生季节，每隔10-15天要用1ppm的漂白粉调浆全池泼洒。或在饵料中拌入土霉素等抗生素药物,可有效地防治细菌性肠炎病。对危害严重的车轮虫病，斜管虫病可0.7ppm的硫酸铜和硫酸亚铁(0.5:0.2)溶于水全池泼洒。坚持用药预防，能有效地控制鱼病的发生和流行。
摘自《安徽科技报》第2162期
