目前，黄颡鱼是重要的特种经济养殖鱼类，肉嫩味美，营养丰富，是人们特别喜爱的优质水产品种，养殖市场前景可观。黄颡鱼可进行池塘精养和套养，其养殖技术要点介绍如下：
1、塘口条件。凡水源充足，水质良好，排灌方便的土池、水泥池均可，面积2-15亩，水深1.5-2m为宜。
2、苗种放养。一般在每年的3-4月份放养，放养前池塘应清淤消毒，消毒后3天，加注水0.8-1m，然后施入有机肥。毒性完全消失后，亩放养10g左右的冬片鱼种8000-10000尾，另搭配15-500px的花白鲢鱼种150尾调节水质。当年繁育的2-75px的苗种亩投放10000-15000尾，另在黄颡鱼长到约175px时搭养5-250px的花白鲢鱼种200尾。当年鱼种也可养成100-150g的商品鱼。套养在常规的商品鱼池每亩套养1000尾左右，规格在50px以上长度的苗种，不进行投喂饲料，其产量为每亩30-40kg。套养黄颡鱼的池塘宜以鲢、鳙、鳊、草鱼、鲤等为主养对象，不要与乌鳢、鳜鱼等凶猛肉食性鱼类共同套养。
3、饵料投放。鱼种放养前用3-5%的食盐水浸浴10-5min，用黄颡鱼专用的人工配合饵料或新鲜小杂鱼喂养，也可投喂小鱼虾、螺蚌肉、畜禽加工厂下脚料、鱼粉等动物性饲料，或可投豆饼、花生饼、麸皮、豆渣等植物性饲料，每日早、晚各投一次，上午1/3，下午2/3。
4、日常管理。注意保持水质清新，溶氧充足。7-9月份10天左右换加水10-125px，保持透明度875px左右。日常管理还应加强防病，定期(一般一个月)对池水进行消毒。正常养殖情况下，池塘每亩可产100g左右的商品鱼200-300kg。黄颡鱼池塘主养应特别注意的是，最好投放人工繁育的苗种，如投放天然苗，生长速度慢，规格不整齐，成活率低。
5、病害防治。由于黄颡鱼是无鳞鱼，药物较容易直接从皮肤浸入体内，所以对其用药物时，一定要严格控制用量，防止急性和慢性中毒而死亡。黄颡鱼对硫酸铜、硝酸亚汞和高锰酸钾、敌百虫比较敏感，尤其要谨慎把握。
