一、鲜草浸泡法
该法主要用于防病。将预防鳝病的鲜草采回后，扎成若干小把，浸泡鳝池内或网箱中即可。如预防黄鳝败血症、软体死亡症和蜷经症等，可用鲜鞭蓉嫩叶、铁苋菜、墨旱莲和马鞭草各1公斤，分成若干等份，扎成小把，均匀放入20平方米～30平方米的养殖水面中浸泡3天～5天后捞起。
二、干品撒施法
该法是将晒干的某种中草药碾成粉末，均匀撒施于养鳝的水体中，达到防病、治病的目的。例如“黄鳝防病散”配方（800克）：墨旱莲、铁苋菜、细辣蓼、益母草和蒲公英各100克；地锦草、鞭蓉花或鞭蓉嫩汁、怀胎草（再生稻草）、瓜蒌、车前草和桑树叶各50克。将以上草药采回后，曝晒3天～5天（瓜蒌切片曝晒），碾成细末，以800克为1袋，用塑料袋装好、封严备用。用时将其均匀撒施于15平方米～20平方米的养鳝水体中，20天～30天一次，可防治黄鳝肠炎、出血病、萎瘪病等症。
三、鲜草捣漂法
该法是将某种鲜嫩的中草药捣烂，浸入养鳝的水体中，达到防病、治病的目的。如将2.5公斤鲜辣蓼捶烂或捣烂，放入1立方米养鳝水体中浸漂数日，可防治黄鳝烂肠瘟；若复发，将鲜铁苋菜1公斤、墨旱莲1.5公斤，合捶成烂泥，浸入1立方米养鳝水体中，5天～6天后可防治此病。
