养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

为什么买的羊肉不能洗

时间 : 04-21 投稿人 : 飞双 点击 : 加入收藏

为什么买的羊肉不能洗

买的羊肉没有不能洗的说法,反而是必须要洗,而且不能用简单的清水冲洗。在以前羊都是天然喂养的时候,刚宰杀的羊肉非常鲜嫩,老说法不能洗羊肉是怕把羊肉特殊的膻味洗掉了,而正确的做法是羊肉用淘米水浸泡十分钟,同时撒上少许面粉漂洗。

为什么买的羊肉不能洗你知道吗?知识点请看小编的讲解。

羊肉清洗首先就是用淘米水清洗,淘米水是碱性物质,并且有许多吸附性的物质,能够让羊肉中许多脏东西浮起,再撒上少许的面粉浸泡更彻底,最后用固定清水冲洗掉,再用开水焯水3分钟。

平时洗羊肉还可以将羊肉的肥瘦肉分开,剔出中间的脂肪膜,然后分开漂洗,这样非常方便,如果有羊肉毛还可以直接用面粉将毛沾掉。

羊肉不要用自来水洗

加拿大维多尼亚州国家卫生部建议,生牛肉、羊肉、鱼类等不要在自来水龙头下清洗,因为自来水中也有许多的寄生虫等物质,清洗羊肉用自来水不仅洗不干净,还会继续让细菌病毒出现在肉上,最好是在固定不动的盆中清洗,然后吸油纸沾干水分,最后焯水3分钟。

相关文章

  • 德美亚1号和2号的区别
    德美亚1号和2号的区别

    要问德美亚1号和2号的区别?据悉品种来源区别:德美亚1号以自选系KWS10×KWS73为母本,KWS49为父本杂交选育而成。德美亚2号以KW5G321为母本、KW1A139为父本杂交选育而成。适应区域区别:德美亚1号适合吉林省延边玉米早熟区种植。德美亚2号适合内蒙古自治区≥10℃活动积温2100℃以上...

    1796 养殖常识 农业新闻 动植物知识
  • 海参一斤大约多少个
    海参一斤大约多少个

    由于海参品种不同,个头也有多不同,市场上一斤海参有10-19个,20-29个和60多个不等,比较常见的还是中等大小,一斤差不多20-30个。海参一斤数量越少,个头越大,海参年龄越大,肉质会更加厚实和有营养,口感也会更好。海参一斤大约多少个你知道吗?知识点请看小编的讲解。一斤海参的数量要根据海参的大小来定,海参较大的一斤...

    604 养殖常识 农业新闻 动植物知识
  • 柠檬丑橘多少钱一斤
    柠檬丑橘多少钱一斤

    柠檬丑橘也叫做柠檬不知火,作为不知火的补充升级品种,目前在全国的产量还很少,不到100万斤,整体种植面积不超过1万亩,属于比较小众的柑橘新品种,那现在柠檬丑橘多少钱一斤呢,其实,目前果园批发价是在4~6元一斤,比普通不知火的批发价要略高一些,不过大多数柠檬丑橘的种植户目前产量较少,所以,很多人没有走批发这条销售渠道,反...

    731 养殖教学 农业资讯 动植物百科
  • 红薯玉米粥
    红薯玉米粥

    关于红薯玉米粥不知大家了解多少,下面让我来给大家讲述一下该粥的知识和做法。红薯玉米粥玉米和番薯,玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处,可以软化血管、消脂减肥,适用于肝经湿热型脂肪肝及肝火上炎型高血压病。 玉米中的维生素b6、烟酸等成分,具有刺...

    402 养殖教程 农业新闻 动植物资料
  • 五谷杂粮有哪些 五谷杂粮的功效
    五谷杂粮有哪些 五谷杂粮的功效

    五谷杂粮有哪些?我们都说五谷要多吃,但是其实大家并不一定了解什么才是五谷杂粮。从较为古老的角度来说,五谷是指“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”。下面我们就详细来说下五谷杂粮有哪些及其功效。五谷杂粮有哪些及其功效一、五谷杂粮有哪些——粳米粳米也就是我们熟知的稻谷,稻谷去掉外衣后...

    2113 养殖宝典 农业教学 动植物文摘
  • 蜂蜜面膜怎么做最补水美白?
    蜂蜜面膜怎么做最补水美白?

    1、蛋清蜂蜜面膜:蜂蜜的润泽性能吸收空气中的水分为肌肤补水,而蛋清则可爱肌肤表面形成一层保湿膜,做法是将蛋清取出来并快速打至起泡,然后加入适量蜂蜜和面粉即可用来敷面。2、牛奶蜂蜜面膜:蜂蜜的润泽性能帮助肌肤锁住水分,而牛奶则具有天然保湿性并能改善肌肤代谢功能,做法是将等比例的牛奶和蜂蜜调匀即可,也可添加适量面粉来增强面...

    813 养殖常识 农业新闻 动植物知识
  • 水稻的种植过程顺序
    水稻的种植过程顺序

    要问水稻的种植过程顺序?据悉水稻的种植过程顺序为晒种、选种、浸种催芽、选择秧田、秧田施肥、适期播种、浇水追肥、化学喷肥、病虫害防治、采收、干燥、删选等。...

    2289 养殖文摘 农业资讯 动植物宝典
  • 晚上吃柚子的坏处
    晚上吃柚子的坏处

    柚子是生活中特别受欢迎的一种水果,这种水果个头比较大,味道酸中带甜而且略带苦味,它能去皮以后直接吃也能制成蜂蜜柚子茶供人们泡水喝。不过不同的时间吃柚子有不同的好处与坏处,今天为大家介绍的是晚上吃柚子的坏处,喜欢晚上吃柚子的人可以认真看一看。晚上吃柚子的坏处1、诱发肥胖人们在晚上吃柚子,容易诱发身体肥胖,因为柚子的含糖量...

    2890 养殖资讯 农业文摘 动植物科普
  • 煎鱼怎么不粘锅不掉皮
    煎鱼怎么不粘锅不掉皮

    首先将鱼清理干净,并沥干水分,在鱼身上抹上食盐,用厨房纸吸干水分,锅中烧油,油热后转小火,加入鱼和姜块,中小火转动锅,先煎鱼尾,再煎鱼头,待鱼翅金黄关火,锅凉后翻面,开火按照相同的方式煎另一面,煎熟后关火晾凉出锅即可。煎鱼怎么不粘锅不掉皮你知道吗?知识点请看小编的讲解。1、处理鱼首先需要将鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃和内...

    2695 养殖教学 农业资讯 动植物百科
  • 洗猪肠子最快最干净的方法猪肠子有气泡是怎么回事
    洗猪肠子最快最干净的方法猪肠子有气泡是怎么回事

    要问洗猪肠子最快最干净的方法猪肠子有气泡是怎么回事,据悉第一步先加入盐,放盐可以刺激出更多的黏液,减少猪大肠的腥味。第二步放入少许植物油,放植物油更容易将猪大肠的黏液清洗掉。第三步放入白醋,白醋可以有效的去除猪大肠的腥臊味。全部处理好以后,用流动的清水清洗干净,直到水不发红为止。大肠的外层有一些油,可用啤酒揉搓2-3分...

    367 养殖教程 农业新闻 动植物资料
  • 玉源7879玉米品种介绍
    玉源7879玉米品种介绍

    要问玉源7879玉米品种介绍?据悉该品种是中晚熟玉米杂交种,生育期126天,幼苗拱土力强,株高287cm,穗位高110cm。株型紧凑,叶片上冲。此品种抗大小斑病、高抗红叶病、丝黑穗病、玉米螟虫等。在2012-2013年全省玉米组试验中,平均亩产2200斤,在高水肥条件下亩产可高达2400斤以上。...

    1093 养殖新闻 农业资讯 动植物养殖
  • 鸡寿命一般在多少年左右
    鸡寿命一般在多少年左右

    要问鸡寿命一般在多少年左右?据悉鸡寿命一般在6-7年左右,但具体因品种和养殖技术不同,寿命会有所差异。比如正常情况下养殖的火鸡寿命是在10年左右,野生火鸡的寿命相对较短,只有3-5年。...

    1120 养殖宝典 农业教学 动植物文摘
  • 银耳可以煮果茶吗
    银耳可以煮果茶吗

    银耳可以煮果茶吗?当然可以煮哦,下面让我告诉您具体怎么来煮吧。银耳煮果茶山楂是一种对身体健康特别好的水果,尤其是对于消化不良有显著功效。此外还能够降血脂、降血压、软化血管、预防动脉硬化。近来有研究发现,山楂还有抗癌的作用。现代人普遍饮食过度,营养过盛,更应该每天吃几颗山楂帮助消食化积。不过,因为山楂太酸,牙齿敏感的人可...

    618 养殖资讯 农业文摘 动植物科普
  • 小麦播种过深的危害播种1亩地要多少斤种子
    小麦播种过深的危害播种1亩地要多少斤种子

    要问小麦播种过深的危害播种1亩地要多少斤种子,据悉苗弱苗黄:播种过深导致出苗消耗的养分增加,出苗后养分供应不及,出现弱苗若苗黄。出苗不齐:由于种子活力各不相同,养分也不统一,就会导致有的苗长的更快,有的更慢。缺苗断垄:播种过深导致种植无能力突破土壤,造成缺苗现象,严重会发生断垄。一、小麦播种过深的危害1、苗弱苗黄当小麦...

    2796 养殖教学 农业资讯 动植物百科
  • 男性喝蜂王浆有什么好处和坏处
    男性喝蜂王浆有什么好处和坏处

    蜂王浆在很多人眼中是女人的专利,因为他们听说女人吃蜂王浆能延缓衰老,而且能预防多种妇科疾病并能美容养颜,那么男性喝蜂王浆有什么好处呢?来我会做这方面的介绍,同时也会让大家了解男人和蜂王浆有什么坏处。男性喝蜂王浆有什么好处1、杀菌消炎杀菌消炎是男性喝蜂王浆的重要好处,因为蜂王浆具有超强的抗菌能力,它能消灭男人体内的敏感菌...

    2215 养殖常识 农业新闻 动植物知识
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: