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猪蹄用凉水下锅，倒入料酒后小火焯水，再煮5分钟后捞出，猪蹄用清水洗干净血沫，控干水分备用。油热后开小火，倒入冰糖、桂皮和八角炒制冒泡，放入猪蹄后倒入生抽和老抽，继续翻炒着色。加入快要没过猪蹄的清水，高压锅焖煮20分钟即可。
红烧猪蹄的做法和配料你知道吗？知识点请看小编的讲解。
红烧猪蹄是一道席上必备的菜肴，准备的用料以500克猪蹄为标准，大葱段3个，生花生米适量，花椒4颗，桂皮5克，小茴香适量，冰糖20克，盐适量，生抽、老抽适量。
1、猪蹄先焯水
制作红烧猪蹄先要将猪蹄凉水下锅，倒入料酒后开始小火焯水，等水开后焯水5分钟，捞出猪蹄冲洗掉浮沫和血水备用。
2、翻炒猪蹄
锅中倒入少许的油，热油后倒入适量冰糖、生姜片、花椒以及桂皮开始翻炒出香味，再倒入猪蹄，加生抽和老抽适量翻炒猪蹄上色。
3、高压锅焖煮
将炒好的猪蹄放入高压锅中，加入清水刚好没过猪蹄的位置，撒入小茴香和花生米，少许盐，盖上高压锅盖大火上气后，改中火压20分钟，压好的猪蹄可以放入锅中大火收汁即可。
生活中很多人不但喜欢喝茶，还喜欢喝浓茶，他们认为浓茶的口感好，而且喝了以后的保健效果也会更加出色。那么浓茶有什么功效与作用呢？相信很多喜欢喝茶的人都想知道这个问题的答案，接下来我会做详细介绍，同时也会让大家知道饮用浓茶对身体有什么好处。浓茶有什么功效和作用1、提高心脏功能浓茶对人类心脏有十分积极的作用，它能加快心肌收缩...
1151 养殖教学 农业资讯 动植物百科
地菍是一种药用植物，这种植物的全株或者根可以入药，而且入药后要用功效极为出色，它还能当保健食材工人类食用能为人体补充丰富营养，今天为大家介绍的是地菍的功效与作用，同时也会让大家了解地菍的副作用有哪些。地菍的功效与作用1、延缓衰老延缓衰老是地菍最重要的功效，因为地菍这种食材中含有丰富的多糖和黄酮氯化合物，还含有一些分类物...
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中国是茶叶出产大国，自然界中生长着大量的茶树，有些人不但喜欢喝茶，还喜欢自己去茶园采茶，那么摘回来的茶叶要不要清洗呢？一会我会带大家了解这个问题，同时也会让大家掌握一些炒制绿茶的方法和技巧，能让大家知道自己炒的绿茶为什么不绿。摘回来的茶叶要不要洗摘回来的新鲜茶叶是不能清洗的，它需要在去掉杂质以后直接加工处理，因为那些清...
1980 养殖宝典 农业教学 动植物文摘
防风青菜粥大家吃过吗？知道它的功效有哪些吗？防风青菜粥是一种营养丰富的养生粥品，可以祛风除湿，也能消肿止痛。说到这里肯定有人要问，这种防风青菜粥应该怎么做呢？接下来我就会把它的具体做法写出来，同时也会告诉大家防风青菜粥的功效有哪些。防风青菜粥的做法与功效1、防风青菜粥的材料平时在家中煮制防风青菜粥时，可以先去药店购买适...
1239 养殖教学 农业资讯 动植物百科
樱桃是一种美味水果，它颜色鲜红而且味道甘甜，这种水果虽然个头不大，但营养价值极高，它在成熟后不但能直接吃，也能用来泡酒喝，今天为大家介绍的就是樱桃泡酒的功效与作用，同时也会让大家知道樱桃泡酒的禁忌有哪些。樱桃泡酒的功效与作用1、美容养颜美容养颜是樱桃泡酒的重要功效，因为樱桃这种水果中含有丰富微量元素体，它是构成人体血红...
1575 养殖教程 农业新闻 动植物资料
要问尿放多久可以做肥料多久可以浇菜？为什么不提倡用尿做肥料？，据悉尿液在腐熟后即可当作肥料使用，夏天一般需要耗费4-5天的时间，冬天一般需要耗费7-10天的时间。在浇菜时，需要将腐熟的尿液稀释10倍后再使用。尿液发酵比较麻烦，过程中会产生臭味，再加上化肥的普及，所以目前已经很少有人拿尿液来作为肥料。一、尿放多久可以做肥...
360 养殖新闻 农业资讯 动植物养殖
要问只有一颗生石花怎么授粉？据悉只有一颗生石花无法授粉，需要再买一颗。买回之后用棉签蘸取其中一株的花粉，涂抹到另一株的柱头上，为了提高授粉成功率，可以连续两天进行此工作。授粉成功则花朵会枯萎。...
938 养殖常识 农业新闻 动植物知识
石斛生活中常见的中药材，也是一种营养价值极高的保健食材，在日常生活中它可以用来泡水喝，而且有些人喜欢在用石斛泡水时搭配适量的红茶，据说这样会让它的保健功效更为出色，那么石斛泡红茶到底有哪些功效与作用呢？石斛泡红茶的功效与作用1、补充营养人们用石斛泡红茶喝能让身体吸收更丰富的营养，特别是活性酶和黄酮类化合物以及氨基酸的含...
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要问秧盘怎样育好水稻秧苗？据悉配置好秧盘营养土并且要拌匀，浇透水后摆好秧盘，秧盘要摆放整齐，不能悬空。适时适量均匀播种，播种后盖膜，保温育秧。调控好膜内的温湿度，一叶期控湿、控温，二叶期炼苗通风，三叶期保温控湿。...
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茯苓和葛根是中医临床上的常用中药材，也是生活中的常见保健食材，这两种中药材可以放在一起泡水喝，它能为人体补充丰富营养，而且能防病抗病，想知道茯苓葛根泡水喝的功效有哪些？可随我一起去看看。茯苓葛根泡水喝的功效1、抗菌抗菌抗病毒是茯苓葛根泡水喝的重要功效，人们用它们一起泡水喝，能抑制身体内的多种细菌和病毒，特别是对人体内的...
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银莲花是一种美丽观赏植物，它株形秀丽叶色碧绿，花色淡雅，花香持久，观赏价值极高，平时可栽种在园林景区中，工人观赏也能制成盆栽摆放在室内养殖这种植物不但拥有美丽的外表，它的叶子和根以及花还能入药，是药用功效极为出色的中药材，想近一步了解银莲花的功效与作用，想知道它的药用价值有多高，就来看看下面对它做的具体介绍吧。银莲花的...
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1、工蜂恢复正常秩序：介王成功第二天工蜂就能恢复正常秩序，例如采集蜂会积极出巢采集花粉和花蜜等食物，同时守卫蜂会重新出现在巢门口守卫蜂巢，若介王之前有工蜂产卵现象也将逐渐消失。2、蜂王开始正常产卵：介王成功第二天蜂王就能开始正常产卵，此时可在巢脾尤其是新脾上发现少量蜂王产的卵，若介入的是尚未与雄蜂交尾的处女蜂王则要等蜂...
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