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煮牛鞭需要分两次进行，第一次是将牛鞭的表皮去掉，横切开后把尿道也要剪开，用小刀刮干净污垢再放入锅中煮，第一次会煮出很多的血水和油性杂质，捞出牛鞭清洗干净。第二次煮就是经过翻炒之后的牛鞭，同香辛料一起小火慢煮直至软烂。
牛鞭怎么煮你知道吗？知识点请看小编的讲解。
牛鞭需要先用水泡，去掉外皮，然后牛鞭管一分为二后切花，先下油锅和葱、姜、蒜、料酒和老抽一起翻炒均匀，再加入一些白萝卜和清水，大火烧热后加入加入少许鸡汤、白糖、味精以及淀粉开始小火慢煨2小时，也可以用高压锅压半小时。
清洗牛鞭
清洗牛鞭比较麻烦，需要先将外皮烫掉，然后剪开尿道用小刀一点点的刮干净污垢，清洗放入锅中，锅内放水和生姜，水沸腾后煮牛鞭5-8分钟，将多余的血和脏东西煮出来，再捞出切成指节长短备用。
翻炒牛鞭
锅中加入少许油，放入葱、生姜煸炒出香味，倒入牛鞭，加入料酒、酱油着色翻炒均匀。
煮牛鞭
再加入清水刚好覆盖牛鞭，加入白糖、味精、盐、淀粉、八角(如果有高汤，可以不用加水和八角)，小火慢炖2小时，直至牛鞭软烂即可。如果用高压锅，可以大火上蒸气后中火压半小时即可。
无花果是生活中特别受欢迎的一种美味水果，它肉质细嫩，味道甘甜，营养价值极高，能促进人体代谢，也能增强人类身体素质，但无花果最好并不适合所有人，生活中就有5种人不能吃无花果，接下来我会为大家介绍哪5种人不能吃无花果，同时也会让大家了解吃无花果的禁忌。5种人不能吃无花果1、脂肪肝患者生活中那些患有脂肪肝的人不能吃无花果，因...
1238 养殖宝典 农业教学 动植物文摘
长香米是大米的一种，也叫香大米，这种大米在生长期间，就有一种浓郁的香味，用它煮粥，香气浓郁，口感软糯，能让人们食欲大增胃口大开，但是平时应该怎么用长香米做粥呢？长香米粥又有哪些功效呢？下面小编就带大家一起去了解这些问题。长香米粥的做法1、冰糖香米粥冰糖香米粥在制作时需要准备长香米50克，花生仁20克，莲子30个，冰糖适...
2324 养殖新闻 农业资讯 动植物养殖
要问含硼的农家肥料有哪些？据悉含硼的农家肥料有硼砂、硼酸、硼镁肥、新型高效硼肥等。科学使用能促进农作物生长，增强农作物抗性，有利于开花结实，提高农作物的质量和数量。要根据土壤缺硼状况和应用作物，结合所选品种适量施用，不能太多也不能太少。...
1243 养殖教学 农业资讯 动植物百科
炸鱼既可以裹干面粉，也能裹面糊。用干面粉和淀粉等比混合，将腌制好的鱼直接滚上一圈，然后下油锅炸熟，这样炸出来的鱼块酥皮比较薄，吃起来比较脆硬，如果是裹面糊，可以在面粉中加入鸡蛋和一些调味料，这样炸出来的酥皮比较香嫩可口。炸鱼裹干面粉还是面糊你知道吗？知识点请看小编的讲解。炸鱼的时候外表裹上一层面粉，炸出来的表皮吃起来非...
389 养殖新闻 农业资讯 动植物养殖
要问德研16号小麦品种特性，据悉该品种属半冬性小麦，全生育期为226天，幼苗半匍匐，叶片细长，耐倒伏和耐春寒能力较好。株高81.2厘米，株型较紧凑，穗纺锤形，白壳，短芒，白粒，籽粒角质，饱满度中等。亩穗数41.2万穗，穗粒数33.2粒，千粒重44.3克。经抗病性鉴定，中感条锈病，高感叶锈病、白粉病、赤霉病、纹枯病。一、...
808 养殖常识 农业新闻 动植物知识
要问花甲壳可以做花肥吗怎么使用，据悉花甲壳可以做花肥，因为花甲壳含钙，可以使植物的花色更鲜艳，果实更亮丽，但是花甲壳不能直接施用，要先经过处理后，再用作花肥，才能够使用，可以将花甲壳装入缸或桶里面，在加入些鸡粪、果皮、菜叶、牛奶、豆奶、面包、淘米水等，在加一些磷酸钙和硫酸钾，密封发酵，大概2-3个月后，就可以使用了。一...
673 养殖资讯 农业文摘 动植物科普
冬天隔夜菜要看什么种类，如果是蔬菜就不建议吃，如果是一些干货、鲜肉类，用保鲜膜密封放入冰箱冷藏；绿叶菜、海鲜、银耳、散装卤味类菜品隔夜后最好不要食用。剩菜要等冷却至常温再放进冰箱中冷藏，且第二天食用时一定要充分加热。冬天隔夜菜到底能不能吃你知道吗？知识点请看小编的讲解。隔夜菜会致癌并不完全科学很多人都听说过&ldquo...
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梵天花是一种野生小灌木，主要分布在中国，浙江，江西和福建等地，他也叫三角枫或者三合枫，这种植物进入花期后，能开出淡红色的美丽花朵，它全株都能入药，药用功效极为出色，但食用梵天花时也要注意它的食用禁忌。梵天花的功效与作用1、祛风除湿梵天花和入药后能祛风除湿，风湿因子能预防风湿骨痛出现在临床上，它还是治疗人类风湿痹痛和关节...
2850 养殖文摘 农业资讯 动植物宝典
炸鱼块面粉淀粉都要用，淀粉可防止鱼水分流失，面粉可让鱼表面酥脆，二者缺一不可。炸鱼时要先让鱼腌制二十分钟甚至更久入味，以免之后不好调味。再上浆放入六七成热的油锅中炸至金黄，然后捞出来沥干用八九成热的油复炸，这样鱼的口感会更加酥脆。用面粉还是淀粉炸鱼块你知道吗？知识点请看小编的讲解。炸鱼块面粉淀粉都要用一份美味的炸鱼需要...
1758 养殖文摘 农业资讯 动植物宝典
要问羊吃小苏打有什么功效和作用羊得了小反刍几天能好，据悉缓冲羊的瘤胃内的ph值，中和胃酸，保证瘤胃内微生物的活力，增强消化功能。缓解因胃酸过多引起的约肌痉挛，调节肠胃功能。提高饲料的消化利用率，提高羊的日增重速度。防治羊群因缺乏钠元素而引起的异食癖。加速二氧化碳的产生，从而加速热量散发，预防中暑。一、羊吃小苏打有什么功...
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