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生荞麦颜色呈小麦色，也有荞麦呈黄绿色，味道会微微发苦，炒熟的荞麦颜色会变得更深一些。生荞麦主要用来制作馒头、面条等食物，制作方式和用普通面粉一样，而炒熟的荞麦是可以直接食用的，还能用开水泡茶喝。
荞麦炒熟和不炒区别你知道吗？知识点请看小编的讲解。
外观不同
生荞麦的外观颜色为小麦色，味道没有苦味，有一些苦荞的味道微微发苦，呈现黄绿色，颗粒比一般的荞麦要小一些。炒熟后的荞麦颜色会变暗一些，如果炒的时间过久或者火候过大，很容易将荞麦炒成暗黄色，炒熟的荞麦会散发出浓浓的麦香味。
食用方式不同
生荞麦的食用方式主要是制作面条和馒头等，将荞麦研磨成粉状，然后像面粉一样制作各种面点食物，因为荞麦是属于粗粮，含有更多的纤维素，所制作的面点口感会比面粉制作的更粗糙一些。炒熟后的荞麦是可以直接食用的，还能用来泡茶喝。
如何炒荞麦
选择颜色发黄的优质荞麦，先用清水清洗几遍，然后沥干水分后放入阳光下晾晒，等待水分完全晒干后就能下锅翻炒，先用小火慢炒，要用锅铲不停的翻炒，大概炒10分钟左右，炒至荞麦颜色变得更深，散发出浓浓的香味再关火，用余温继续翻炒一会，直至温度变凉即可。
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2109 养殖教程 农业新闻 动植物资料
1、优势：阿坝蜂的优势是分蜂性弱，极少发生迁徙，蜂王产卵趋势稳定，能维持7～8框以上的大群，能充分利用大宗蜜源，生产性能高，耐寒性强，善于躲避胡蜂捕害。2、缺点：阿坝蜂的缺点是对蜡螟抵抗力弱，易患中蜂囊状幼虫病和欧洲幼虫病，为大蜂螨原寄主，但具抗螨(大、小蜂螨)能力，耐热性稍弱于其他南方地区的中蜂类型。综上所述，阿坝蜂...
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长叶香橙与夏橙的区别还是很明显的，具体分为以下几点：1、果实外观长叶香橙果型为扁球形，果实大小中等，单果均重在150克左右，果面橙黄或橙红色，果皮光滑，油孢稀疏，果皮厚度中等，0.3-0.4厘米左右，剥皮容易，少核，每果平均种子数3颗左右;夏橙果实长圆或圆球形，中大，单果重150—250克，果皮中等厚，成熟度不够时，难...
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1、少量：少量巢虫上脾后可人工处理，具体做法是提出有巢虫的巢脾并用镊子将巢脾上的死蛹全部夹出来，然后仔细观察巢房的底部，若藏匿得有巢虫就夹出来，经过这样处理可大大减少巢脾上巢虫的数量，剩下的巢虫可交给工蜂自行处理，只需要勤打扫蜂箱底部的蜡屑即可。2、中量：中量巢虫上脾后可隔离防控，具体做法是将有巢虫的巢脾提到蜂箱一侧，...
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要问猪打喷嚏和鼻塞用什么药？据悉猪打喷嚏和鼻塞用泰乐菌素、荆防败毒散、电解多维拌料进行防治，严重可注射磺胺六甲+地米注+卡那霉注射液，能够起到一定的疗效。此期间要注意将保持猪舍保温，适当通风，做好全面的消毒工作。...
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