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牛排的成熟度在于口感、肉质的软嫩程度、颜色、煎制时间以及肉质温度的区别。牛排成熟度分为近生牛排、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟牛排，成熟度越高的牛排煎制时间越长，肉质越焦，颜色从粉色变为棕褐色，不常吃牛排适合吃七分或全熟牛排。
牛排几分熟的区别你知道吗？知识点请看小编的讲解。
近生牛排属于外部肉质刚刚焦嫩，内部肉质保持原始的肉味，正反两面在高温铁板上中火各加热30-60秒即可。
一分熟牛排则是肉质内部是血红色且温度不高，有生熟的部分，正反两面在高温铁板上大火各加热一分钟。
三分熟牛排内部温度已经比较高了，切开以后上下两侧熟肉是棕色的，向中心处的肉质为粉色，伴随刀切会有血水渗出。三分熟牛排在高温铁板上大火煎两面各2分钟。
五分熟牛排的肉质夹杂浅灰色和棕褐色，整个牛排已经很烫了，肉质鲜嫩口感均匀，正反两面在高温铁板上大火各加热3分钟即可。
七分熟牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量的粉色，肉质有嚼劲，质感偏厚重，正反两面在高温铁板上大火加热4分钟即可。
全熟牛排整个颜色基本为褐色，牛排从内到外颜色无血色，口感厚重，有些部位的肉质非常难嚼烂。全熟牛排需要大火加热两面各5分钟。
菇香肉丸粥可以健脾胃，滋阴润肺，帮助身体更好消化代谢，在秋冬季节可以改善皮肤干燥。下面看看菇香肉丸粥的做法。菇香肉丸粥的做法一、菇香肉丸粥的准备食材菇香肉丸粥需要用到大米一百克，猪肉五十克，胡萝卜二百克，香菇五十克，生菜五十克，肥肉十克，鸡蛋一个，素油，盐，姜汁，胡椒粉，淀粉少许。二、菇香肉丸粥的做法第一步：先温水泡发...
1836 养殖新闻 农业资讯 动植物养殖
爱缓38号柑橘是非常受消费者欢迎的一个品种，所以大家给她起了很多好听的名字，有“网红水果”、“果冻橙”、“爱媛橙”等等的称号。而这两年的价格也是一路上涨。在2018年的10月份水果市场的批发均价在4~6元斤，而到了后期2019年1~2月，很多套袋覆膜留树的爱媛38水果市场的批发价甚至都达到了8~10元每斤。所以，前期刚...
536 养殖资讯 农业文摘 动植物科普
生活中的粥有多种不同的做法，它们使用的材料不同做好以后的口感与功效也各不相同，今天小编重点为大家介绍的是一种功效出色的养生粥，它就是山药玉米粥，我不但会把它的材料与做法告诉大家，同时也会告诉大家它有哪些功效。山药玉米粥的做法材料制作山药玉米粥时材料很简单，只需要准备玉米九十克，山药一百克，莲子五十克，另外还要准备冰糖三...
2624 养殖常识 农业新闻 动植物知识
油菜蜜是蜜蜂采集油菜花蜜酿制成的，同时也是我国每年最大宗量产的蜂蜜，产量几乎占到了全年蜂蜜总产量的一半，经常适量喝油菜蜜对健康大有好处，但若过量喝则反而是百害无一利的，下面一起来看一看油菜蜜喝多了会怎么样吧！一、引起肥胖油菜蜜喝多了极易引起肥胖，原因是油菜蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖，虽然单糖相对其他糖类而言较不易转化成...
2425 养殖教学 农业资讯 动植物百科
芡食粥是一种传统药膳也是生活中特别受欢迎的养生粥，它是以芡实和大米以及薏仁等为主要食材一起煮成的粥，这种粥煮好以后就有淡淡的清香，而且口感细化，容易消化，它的营养价值也特别高，并能保健身体预防疾病，想近一步了解芡实粥的功效与作用可以和小编一起去看看。芡实粥的功效与作用1、补脾祛湿芡实粥是一种以补脾健胃祛湿止痛的养生粥，...
483 养殖新闻 农业资讯 动植物养殖
要问利合328玉米积温附简介，据悉利合328玉米幼苗长势强，颜色为绿色，株型半紧凑，株高312cm，穗位高120cm，有良好的持绿性。该品种具有适应性广，高淀粉，品质优，高产稳产和抗倒性强等特点，需要≥10℃有效活动积温2200℃左右，据抗病性鉴定，利合328玉米中抗丝黑穗病，茎腐病以及玉米螟。一、利合328玉米积温1...
1175 养殖常识 农业新闻 动植物知识
秋季干燥，皮肤难受干涩，整个人都会发痒。如果气候的变化还会导致不同程度的感冒发烧病症。在秋季的时候要适时的帮助自己滋阴润肺一下。我们推荐的最好的方法就是选择喝些粥，美味的八宝粥就来带给大家。下面一起来看下八宝粥的做法。八宝粥的做法一、八宝粥的原料八宝粥的原料很多变，基本何以根据自己的喜好自行搭配。今天我们推荐的八宝粥的...
1113 养殖资讯 农业文摘 动植物科普
牛肉汉堡是一种快餐式的食品，制作的主要原料有牛肉、胡萝卜、洋葱等，是现在西式快餐中的主要食物之一，食用起来非常方便，口感与营养都非常好，那么下面我们就来了解一下自制牛肉汉堡肉饼做法，日式美食的牛肉汉堡肉饼做法。自制牛肉汉堡肉饼做法你知道吗？知识点请看小编的讲解。准备食材：芹菜30g，牛肉250g，鸡蛋一个，洋葱50g，...
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要问小麦生长周期一亩地能产2000斤吗，据悉春小麦生长周期为100天左右，冬小麦生长周期为220-270天左右。种植小麦要选择土质肥沃、土层深厚的土壤，在种植前进行整地施肥，这样有利于促进小麦生长。当小麦生长到一定高度的时候容易发生倒伏的现象，可以选择抗倒伏的品种或者对植株喷洒多效挫等药剂进行防治。一、小麦生长周期1、...
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做白灼虾要热水下锅，冷水下锅会延长虾的加热时间，让煮出来的虾口感变差。做白灼虾要先将清洗、去虾线的虾放入盐水中浸泡去腥，再沸水下锅熬煮五分钟左右，捞出来后迅速放入冷水内浸泡一分钟，这样即可将它盛出摆盘并蘸酱食用了。白灼虾什么时候下锅你知道吗？知识点请看小编的讲解。白灼虾热水下锅想要烹饪出美味的白灼虾，正确的做法应该是让...
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柿子是很多人经常会吃的一种美味水果，它是植物柿子树的成熟果实，其实植物柿子树除了果实能吃以外，叶子还能用来制作柿子茶，治好以后的柿子茶能为身体补充丰富营养，并能预防缓解多种疾病，对人类身体有明显保健作用，今天我为大家介绍的就是柿子茶的功效与作用，同时也会让大家了解柿子茶应该怎么冲泡。柿子茶的功效与作用1、补充营养人们多...
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要问80斤的羊能杀多少斤肉杀羊的正确方法，据悉一般80斤的羊大约能出32-44斤左右的羊肉，具体能出多少斤跟羊的品种、饲养方式、年龄等因素有关。在养羊的过程中可以采取放养和圈养结合的方式，在春夏季的时候进行放养，在秋冬季的时候进行圈养，这样有利于羊生长发育。还要预防各种病虫害，每年定期给羊驱虫4次，然后根据季节变化，给...
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