要问紫菜的生存本领？据悉紫菜的生存本领是它的根能牢牢抓住岩石等物体表面，防止被海浪卷走，靠光合作用及海水里的养分生存。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材。
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