1、原理：蜂蜜有显著的美容养颜功效，得益于喝蜂蜜能改善胃肠功能并能起到通便排毒的作用，同时蜂蜜中富含的抗氧化物质还能清除体内过多的自由基并能抑制细胞色素的沉着，经常适时适量喝蜂蜜能由内而外的改善肤质。
2、时间：蜂蜜建议在早餐后半小时或晚餐后一小时喝，有些人可能认为空腹喝蜂蜜更能美容养颜，事实上并非如此，原因是蜂蜜中富含有机酸等酸性物质，长期空腹喝蜂蜜容易引起胃酸过多，严重时甚至还可能诱发胃肠疾病。
3、喝法：蜂蜜美容最简单的喝法是冲蜂蜜水，只需将蜂蜜用适量温开水冲匀即可饮用，但一般建议与柠檬、牛奶、红枣等搭配冲泡，但不管怎么冲泡都要确保加蜂蜜时水温不超过60℃，否则蜂蜜中的活性物质会大量失去活性。
4、禁忌：蜂蜜不能长期过量食用，原因是蜂蜜中富含葡萄糖、果糖等单糖，虽然单糖相对较不容易转化成脂肪，但若长期过量食用单糖也是能转化成脂肪的，另外高血糖、糖尿病、高尿酸、肝硬化等特殊人群也不建议喝蜂蜜。
综上所述，蜂蜜因美容功效显著而被誉为“可食用的美容剂”，经常适时适量喝蜂蜜能由内而外的改善肤质，但要注意三个问题，其一是蜂蜜不建议空腹食用，其二是蜂蜜不能过量食用，其三是高血糖、糖尿病、高尿酸、肝硬化等特殊人群不建议喝蜂蜜。
