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潮式碎肉粥的做法
一、潮式碎肉粥准备材料
潮式碎肉粥需要大约五十克的大米，五十克左右的瘦肉和油菜。配料上需要的是植物油，酱油，盐，葱姜少许。
二、潮式碎肉粥的做法
第一步：将大米反复淘洗后用一锅清水煮开，之后小火慢煮成为粥。
第二步：将油菜清洗后切碎成为菜末，瘦肉也同样剁成肉糜。第三步：用植物油提前将锅子热下，将切好的肉糜放入锅中翻炒，加入姜，酱油和盐煸炒入味。第四步：将超好的碎肉取出，之后放入切碎的油菜菜末，也翻炒后取出。第五步：将炒制过的碎肉和菜末都放入煮的粥中，调匀调味后美味的潮式碎肉粥就完成了。三、潮式碎肉粥的营养价值
潮式碎肉粥做法容易，同时营养结构全面，是性价比极高的粥。潮式碎肉粥的热量偏低，有富含蔬菜的维生素和营养物质。
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