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狗肉的价格会受到地区消费习惯等因素影响，根据市场行情，目前狗肉的收购价格平均一斤在12.49元左右，其中河北唐山地区最低价。
狗肉多少钱一斤
据统计，肉狗价格平均收购价格为12.49元/斤，环比下降1.03%,肉狗价格同比小幅下降4.66%，最高价为12.65元/斤，出现在铁岭昌图等地；最低价为12.00元/斤，出现在阜新等地。平均收购价为8.44元/斤，环比微幅下降0.82，同比下降32.48%。最高价格为9.00元/斤，出现在锦州义县等地；最低价格为8.00元/斤，出现在阜新等地区。
全国狗肉价格行情走势：
平均批发价格为27.13元/斤，环比持平（0.33），同比下降2.90%;最高价为34.50元/斤，出现在柳州市等地；最低价为22.13元/斤，出现在河北唐山等地。
狗肉的营养价值有什么
狗肉的营养价值很丰富，含有热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、硫胺、维生素、钾、钠等物质，其中蛋白质中的球蛋白质比例很大。
一、狗肉的营养成分
每100克狗肉的营养成分含量为热量1100千焦、碳水化合物0.1克、脂肪20.2克、蛋白质19克、水60.1克、维生素A3.6微克、硫胺0.12毫克、核黄素0.18毫克、烟酸1.9毫克、维生素C3毫克、钙8毫克、铁2.8毫克、磷168毫克、钾270毫克、钠72毫克。
二、狗肉的营养价值
1、狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。
2、食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。
三、狗肉的功效与作用
1、狗肉性温和，具有补中益气、增强免疫力的效果。在冬季用生姜炖狗肉温服，可以祛寒止痛，缓解四肢关节疼痛，非常有效。
2、狗肉中含有丰富的微量元素，有缓解心脑缺血性疾病，调整高血压的效果。
3、狗肉含有丰富的蛋白质，特别是含量最多的球蛋白，可以增强人的机体抗病力，起到强身健体的功效，特别适宜冬季食用。
4、狗肉能滋补血气、暖胃祛寒。寒冷的冬季，加辣椒红烧狗肉，食用后可促进血液循环、增强人的抗寒能力。
5、狗肉还可用于各种虚弱症，四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益处多多。冬季是个食补的好季节，自然少不了狗肉的一席之地。
四、狗肉的食用禁忌
1、小儿禁忌多食。
2、不宜食用甲状腺未摘除的狗肉。
3、食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用。
4、不宜食用剩热或冷藏加工之品。
5、不宜与鲤鱼同时食用—同食可产生不利于人体的物质。
6、不宜与大蒜同时食用，同食刺激肠胃黏膜。
7、食后不宜饮茶。
8、忌绿豆，同食会中毒。
9、狗肉忌黄鳝——同食伤肝。
10、热病后忌服。
11、阳虚内热，脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。
12、夏季不宜食用。
13、狗肉不能与蒜、菱、杏仁、商陆同食。
14、疯狗肉禁止食用。
15、阳热亢盛或阴虚内热所致的发热面红、烦躁口渴、便秘、尿赤者忌用。
16、 忌吃半生不熟的狗肉。
通过以上的介绍，我们现在知道了狗肉的营养价值有什么，狗肉芳香四溢，我国民间有“天上的飞禽，香不过鹌鹑，地上的走兽，香不过狗肉”之说，还有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”的谚语。
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