养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料，如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等，欢迎查阅！
国产牛大部分做不了牛排，但是有些牛肉是可以做的。国产牛肉筋腱多，乳酸含量高，制成牛排口感较差。一般用国产牛肉做牛排的有两种：一种是黑心商人制造的假牛排，还有一种是高级的牛排店用国产的黄牛肉做菲力排，但菲力排是要经过很多道工序处理。
为何国产牛肉不能做牛排你知道吗？知识点请看小编的讲解。
国内牛肉肉质太硬，一点都不细腻，肉质里面的乳酸含量也比较高，而且含筋量比澳洲牛肉高了几倍，若是用来煎牛排的话很容易出现咬不动的情况。
牛排部位对其嫩度和多汁程度影响巨大，国产牛的肌肉大多比较发达，使得它纯肌肉的部位嚼起来口感比较柴、硬，更适合是做炒牛肉、炖牛肉之类的美食。
再加上国内的牛处理较简单也比较粗糙，而国外牛肉除了一般的分割，还有排酸、解僵、成熟、热处理等过程，在除去细菌的同时，保证了牛肉的口感鲜嫩多汁，维持牛肉体内的营养元素不流失，制成牛排口感细腻。
蜂巢蜜是蜜蜂完全酿制成熟并已封盖的蜜脾，主要成分是蜂蜜和蜂蜡，尚含少量蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、蜂茧衣等几乎所有的蜂产品，事实上蜂巢蜜也是比分离蜜更高级的营养食品，下面小编就科普一下蜂巢蜜的正确食用方法吧！一、营养价值蜂巢蜜是蜜蜂完全酿制成熟并已封盖的蜜脾，食用时可连巢带蜜一起食用，事实上蜂巢蜜也是比分离蜜更高级的营养食品...
1444 养殖常识 农业新闻 动植物知识
去过海南的人都知道，椰子是当地最常见的地方，特产，是一种美味水果，人们在那里的椰子树上摘下叶子后可以把它敲开，直接喝里面美味的椰子水，其实除了果汁以外，椰子的果实中还有大量椰子油存在，把它提纯以后也能供人类食用，今天为大家介绍的就是椰子油的功效与作用，能让大家知道吃椰子油的好处，同时也会让大家知道吃椰子油的禁忌有哪些。...
2171 养殖教程 农业新闻 动植物资料
冬季是四季中很好的补充营养的时节，在吃东西方面稍加注意，给自己一定的滋养定会在来年给我们的身体带去帮助的。冬季要多吃温补型对脾胃好的食物同时少吃咸味的食物。冬季食用甜味或者苦味的食物可以帮助养心养血，最好就是来上一碗热热的粥。紫米核桃红枣甜粥方便又营养，住一锅和家人同享，绝对给冬季一整季的帮助。下面就来看看紫米核桃红枣...
2821 养殖资讯 农业文摘 动植物科普
要问大棚甜瓜水肥管理技术？据悉基肥：每亩施用优质腐熟农家肥5000~6000千克、三元素复合肥50千克、硫酸钾20千克作基肥。追肥：每亩随水施入尿素5千克、磷酸二铵10千克、硫酸钾5千克。浇水：根据土壤干湿度和生长阶段科学浇水，雨季及时排水。...
771 养殖新闻 农业资讯 动植物养殖
大米是生活中人们最常吃的一种主食，而且它在中国有着漫长的栽种历史，中国南方和东北地区每年都有大量大米出产，而现在市场上出售的大力也有多个不同的品牌，最近有些部门就对中国大米进行了专项调查，并对市场上的大米进行的排名，那么调查结果中显示哪些大米最好吃呢？在这个排行榜上位居前十的大米又有哪些呢？全国最好吃的大米排名1、五常...
1589 养殖新闻 农业资讯 动植物养殖
甘蔗汁是人们特别喜欢喝的一种美味果汁，它是以水果甘蔗为主要原料，经压榨提纯后得到的液体，保留了甘蔗中的丰富营养，而且味道甘甜滋味特别好。可是甘蔗汁怎么做呢？一会儿我会把它的具体做法写出来分享给大家，同时也会让大家了解吃甘蔗吃的好处与功效有哪些。甘蔗汁怎么做甘蔗汁在做的时候要准备新鲜的甘蔗，而且要用锋利的刀，把甘蔗表面的...
1399 养殖资讯 农业文摘 动植物科普
牡丹花瓣茶是一种味道清香的花茶，它是人们采集牡丹花的花瓣，经晾晒加工后得到的健康茶饮可以直接用来泡水喝，它能为人体补充丰富氨基酸和维生素，并能美容养颜也能排毒瘦身，牡丹花瓣儿长的功效还有很多，接下来我会带大家一起去了解。牡丹花瓣茶的功效和作用1、美容养颜美容养颜是牡丹花瓣茶的重要功效，人们在用它泡水喝以后，能吸收丰富维...
863 养殖常识 农业新闻 动植物知识
要问林麝适合在什么地方养？据悉林麝适合在海拔高、人烟稀少，周围还要有比较充足没有受到污染的水源的地方养。此外需要根据养殖的数量确定合适的养殖面积，在冬季来临之前还要储藏饲料，避免冬季青草饲料不足。...
2632 养殖常识 农业新闻 动植物知识
花生是生活中特别常见的普通食材，它有多个不同的品种，除了人们了解的红皮花生和白皮花生外，还有一种七彩花生存在，七彩花生主要出产在中国云南，它种仁的外表多为七彩色特别漂亮，这种花生不但外观漂亮营养价值也特别高，人们食用它对身体有诸多好处。七彩花生吃了有什么好处1、抗衰老提高身体，抗衰老能力，放慢人体衰老速度是人们吃七彩花...
766 养殖文摘 农业资讯 动植物宝典
要问母猪怀孕120天是活胎吗怀孕母猪拉石灰尿是什么原因，据悉对怀孕120天的母猪进行检查，如果胎动比较明显的话是活胎，等1-3天会自然分娩；如果胎动不明显可能是死胎，可以肌注氯前列烯醇（2支）诱产。在母猪妊娠期管理比较好的一般会在112天的时候生产，114天后生产的母猪，可能是因为仔猪太多、发育不好。一、母猪怀孕120...
2942 养殖宝典 农业教学 动植物文摘| 留言与评论（共有 0 条评论） |
