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动物镉中毒的病因、症状与诊治

时间 : 01-08 投稿人 : 问安 点击 :

动物镉中毒的病因、症状与诊治 | 三农知识

钱礼春 (黑龙江省青冈县畜牧兽医局 151600)

镉中毒是动物长期摄入大量的镉而引起的以生长发育缓慢,肝脏和肾脏机能障碍,贫血和骨骼损伤为特征的中毒性疾病。镉在体内的排泄速度极慢,体内缺少有效的平衡控制机制,存留在体内的半衰期很长,人一般为10~30年,动物较短,导致机体在整个生命期间主动蓄积。动物镉中毒主要发生在被镉污染地区,常见于放牧的牛、羊 和马等。

1 病因分析

工业生产导致周围环境不同程度的受到镉污染,致使当地土壤、牧草和农作物镉含量明显增加。钨矿选矿的废水中含镉0.01~0.02毫克/升,用其灌溉农田,导致土壤镉含量达2.5毫克/千克,稻草镉含量为1.0~2.0毫克/千克,同时由于钼污染,共同作用使水牛发生红皮白毛症,猪和鸭也出现明显的镉中毒病变。

镉影响机体对铁的吸收,引起体内铁含量下降,动物由于造血原料缺乏而发生贫血。同时过量摄入镉使动物血液铜含量和血清铜蓝蛋白水平显著下降,影响机体对铁的转运和利用。镉还导致红细胞变形和脆性增大,生理盐水稀释后发生棘形改变,耐受低渗溶液的能力降低。进入体内的镉首先贮存在肝脏,然后与肝脏的金属硫蛋白结合成镉-金属硫蛋白(Cd-MT)复合物向肾脏转移。镉长期作用可引起肝组织坏死,肝细胞损伤可能与细胞内钙稳态和钙-调蛋白信息系统有关。在肾脏Cd-MT只存在于细胞内,一旦到达细胞外液,即可被肾小管腔膜吞饮吸收,Cd-MT在与细胞膜结合时造成细胞膜损伤。

镉能引起动物睾丸损伤、坏死和精子畸形等。镉导致睾丸损伤可能是其首先损害睾丸和附睾的血管系统,然后使曲细精管和附睾管的损害,引起组织缺血、坏死。同时镉抑制睾丸和胱甘肽过氧化物酶活性,使脂质过氧化物堆积,造成细胞膜的脂质过氧化损伤。实验还发现,镉抑制精子能量代谢酶的活性,影响精子的生成和发育。镉对中枢神经系统的毒性主要是抑制一些含巯基酶的活性,影响中枢神经递质含量。镉对人和动物具有胚胎毒和致突变效应。镉可蓄积于胎盘和胎儿,造成胚胎死亡率增加,胎儿发育和骨骼骨化出现障碍,增加了体细胞的突变数。镉可与脱氧核糖核酸共价结合,引起遗传密码的改变。

2 症状表现

动物一次摄入大量镉主要刺激胃肠道,出现呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重时血压下降,虚脱而死。慢性中毒的动物一般无特征性临床表现,且因品种不同而有一定差异。绵羊主要表现为精神沉郁,被毛粗乱、无光泽,食欲下降,黏膜苍白,极度消瘦,体重减轻,走路摇摆。严重者下颌间隙及颈部水肿,血液稀薄。随着中毒时间的延长,上述症状呈渐进性发展。猪生长缓慢,皮肤及黏膜苍白,其他症状不明显。水牛钼镉中毒时,表现贫血、消瘦,皮肤发红。

动物镉中毒时,不仅组织镉含量显著升高,(www.nczfj.com)同时影响机体对铁、铜等代谢。铅、镉联合中毒的绵羊,肝脏和肾脏镉含量分别为7.92±3.36毫克/千克和25.4±10.5毫升/千克(干重),而健康羊分别为0.5±0.2毫克/千克和1.83±0.6毫克/千克。成年牛日粮中含镉11.29毫克/千克,肾脏镉含量为2.2毫克/千克(湿重)。用镉含量为2.41毫克/千克的日粮饲喂猪6个月,其肝脏和肾皮质镉含量分别为1.3毫克/千克和10.97毫克/千克(湿重),镉含量10.12毫克/千克时饲喂6个月,肝脏和肾皮质镉含量分别为10.2毫克/千克和42.3毫克/千克。镉中毒的动物血液稀薄,红细胞数、血红蛋白含量和红细胞压积容量显著降低,红细胞变形,脆性增大,生理盐水稀释后红细胞发生棘形改变。尿液中出现蛋白质。血清尿素氮、总蛋白、白蛋白和铜蓝蛋白含量下降。

3 诊断要点

本病主要发生在工业生产造成的镉污染地区,根据贫血、消瘦等临床症状可进行初步诊断。土壤、牧草和动物体内镉含量的分析可做为诊断依据。贫血指标的测定和组织学变化具有辅助诊断价值。

4 防治措施

镉中毒的解毒主要用依地酸二钠钙或巯基络合剂。在工业钠污染区应严格控制工业生产中镉的排放量。动物对镉的最大耐受量为0.5毫克/千克,日粮中镉含量5毫克/千克即危害动物健康,1毫克/千克或以下有可能对动物健康不利,已经污染的土壤可施用石灰阻止和减少植物对镉的吸收。同时,日粮中增加蛋白质、钙、锌含量可减少镉对动物的损害,补硒和铜能有效预防镉中毒的出现。

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