南美白对虾冬棚养殖的特点和技巧

一.冬棚养虾的特点

1.难养、养殖周期长，但利润高

冬棚养虾环境独特，投资成本高，风险性大，养成功赚大钱，养失败亏大钱！就像当地养殖户常说：“养虾不养冬棚，一年白忙活！”所以，冬棚只要养殖成功，绝对就有高收益，高回报。

养殖时应注意预防：要多检测水质指标、多观察水色是否变化、多观察虾吃料是否正常、多看虾体和内脏是否有变化，要定期解毒、养水、护底，保证溶氧充足，防止底质腐败，滋生有毒有害的物质，防止对虾交叉感染；拌喂营养性东西(如保肝促长灵、清源、活性蒜宝、本草大康、金肽康、酶解多糖、金多维、健长灵等），保肝健肠胃、增强免疫力及抵抗力。

2.光照弱、温度低，棚内、外温差大

在养殖过程中一定要防止棚的胶纸破损或棚的倒塌，保持棚内合适的温度和生长环境。

3.气压低、棚内空气对流差

因为盖了棚后，棚内需要保温，棚内空气对流肯定差，气压相对偏低，所以，一定要注意水质变化和缺氧，要多开增氧机或人为补充外源氧(如泼洒降解灵+离子对钙，可以消除水面张力，使大分子水转化成小分子水，增强水体载氧能力，使水体通透活爽，从而防止倒藻和鱼虾缺氧浮头等)。如果棚内温度较高、天气很好、光照适宜，可以适当的把棚的两侧掀开。气温高，天气晴好，两侧掀开面积大些；一般情况，掀开面积小些；如果持续低温或有冷空气，则全部封闭，多开增氧机和人为补充外源氧。

4.水体和底层溶氧低、水体易分层、水体交换能力差

①多开增氧机和耕水机：滚动和震动水体，促进水体上下层交换，防止溶氧、水温分层，工作基本点必须围绕溶氧说话，我们知道：增氧机并不产氧，而是起到活络水体和输送氧的作用，70%以上的溶氧是依靠藻类光合作用生产提供的，可见适时适量培藻，保持藻类新陈代谢非常重要。

②水质好坏决定溶氧高低：藻相的好坏决定了水色的，水色的好坏可以判断溶氧的高低，所以冬棚养殖一定要养护良好的水质，才能保证溶氧充足。需对水质不定期的修复和保养，千万不要等到水质变坏了才去调改，既花成本又很难调。因为冬棚同露天(白水塘)养殖方式有区别，关键在于环境不同。

③水质的好坏与修复措施：

A．如果水质老化或分层，说明藻类营养不够，藻相、菌相失衡

措施：按5亩用六抗培藻膏1桶+新活菌王1瓶(或粉剂活菌王4包)+降解灵4包，六抗培藻膏与新活菌王(或粉剂活菌王)先浸泡3个小时，泼洒前把降解灵加进去一起泼，过2～3天水色就会变得活爽好看，后续不需追肥，可少量多次的投放有益活菌养水护底。

常用养护水质的活菌有：粉剂活菌王、新活菌王、新生态、灵活100、亚硝快克、新利生素等；

常用养护底质的微生物产品有：黑金神、水底双改、底改霸王等；

水质偏浓：可用新生态、灵活100、水底双改；

水质偏瘦：可用黑金神、底改霸王、新利生素；

水质不肥不瘦：可用粉剂活菌王或新活菌王。

备注：用活菌养水或改底时，最好配合降解灵或粒粒神使用，既不耗氧，效果又好。

B．水质变浊先解毒、增氧抗应激，增强虾的活力

措施：先测水体pH，如果水体pH偏低，可以少量多次加熟石灰提高pH值至7.8以上；然后按5亩用六抗培藻膏1桶+特力钙1包先浸泡3个小时，泼洒前加入降解灵4包。过2～3天后，看水色有所好转，有些绿色，可按5亩再用六抗培藻膏1桶+新活菌王1瓶+4包降解灵追肥补菌，两天后，水色明显好看，后续不需加肥，直接加活菌王即可。

特别注意：如溶氧偏低，在傍晚一定要补充外源氧，如泼洒纳米氧(1瓶4亩)或者降解灵(1包/亩)或粒粒神(1包/亩)，防止晚上缺氧，鱼虾浮头，或者预防倒藻转水。

5.藻类老化快、易死亡

藻类生命周期缩短跟气压低、光照弱、水温低、东北风、溶氧低或使用刺激性较强的药物等密切相关。

冬棚养殖可采取少量多次不定期的补肥：水质良好，少放肥多放菌；水质清瘦，多放肥补少量菌，使用时配合降解灵效果更好。

补肥的产品有：六抗培藻膏、藻幸福、乳酸宝、特力钙、氨基酸精华素、藻健康、绿藻源；

含氨基酸的产品有：六抗培藻膏、藻幸福、乳酸宝、氨基酸精华素等；

含矿物微量元素产品有：六抗培藻膏、乳酸宝、特力钙、绿藻源；

适用于低温阴雨天肥水的产品有：藻健康、六抗培藻膏、特力钙、藻幸福等。

先用六控底健康、粒粒神，再进行肥水；或者使用肥水产品时配合降解灵或清源，效果倍增。

6.对虾长速慢

对虾生长缓慢与水温、气压、溶氧、密度、饲料、水质、底质等密切相关，这里不再阐述了。可经常拌喂营养性产品，增强抵抗力、免疫力、促进生长。

补钙硬壳、利于蜕壳硬壳的产品有：活力素、离子对钙、卓越钙、特力钙等，外用纳米氧+特力钙；

保肝护肝的产品有：保肝促长灵、清源、本草大康等；

养护肠胃的产品有：乳酸宝、健长灵、开胃解毒灵、活性蒜宝；

促进生长的产品有：活力素、离子对钙、金肽康、酶解多糖、金多维、健长灵等；

抗应激、增强免疫力的产品有：酶解多糖、超C、金多维、金肽康、；

解毒、排毒的产品：净水王、解毒超爽、清源、超C；

防控疾病的产品有：绿康露、百安威、保肝促长灵、新菌克、红体白斑清、本草大康、活性蒜宝等。

二、冬棚养殖技巧

1、清塘

消毒一定要彻底，不留死角；不能用违禁药，防残留，否则入棚后会遗留很多问题。

2、进水

用80目筛网过滤，防止杂鱼杂虾进塘，否则不仅会抢食，浪费饲料增加成本，还会增加耗氧量。

3、搭棚、盖棚

搭棚一定要科学、合理、结实，便于管理，能抗六级风，中途不能坍塌。盖棚所用胶纸不能一下盖好，否则虾与藻类会产生强应激，应至少在7～10天慢慢封闭。

一定要在搭棚前调养好水、底，就算水质可以，也要适量补肥，否则一旦盖棚，藻类会应激，水容易变化。

4、好苗、好料、好药和好的服务

一定要选择优质过硬的饲料、虾苗、药品及服务，质量有保证、服务能到位，才让人放心：

①好苗密度不能放太大，好苗存活率高，抗病力强；

②好的饲料，可以全面提高营养，降低饵料系数；

③好的药品、好的服务可以提前解决问题，预防问题，降低或避免养殖风险。

做好这几方面，养殖成功率高，产量高，实际上就是节约了成本，增加了综合效益。

用药：不管用什么药都要开所有的增氧机；使用肥水、活菌产品最好时最好能配合降解灵或者清源使用，或者傍晚使用纳米氧(1瓶4亩)或粒粒神(1包1亩)，效果显著；使用消毒药时也建议配合降解灵，不仅增效，而且更安全。

5、喂料

切记一次不能投喂太多，可遵循少量多餐原则，虾吃料不能超过一个半小时，否则，投喂过多，吃料时间过长，会浪费饲料，污染塘底，增加耗氧。

6、调水

一定要少量多次，慢慢修复，切记不能急功近利，大排大灌，用药翻倍，这样往往会适得其反，耗氧大、应激大，水好了虾却出问题；一定要注重藻相、菌相都能平衡，该补肥的就补肥，该补菌的就补菌；刺激性药物尽量少放或不放。

7、适时解毒、排毒、护底、增氧

根据天气变化、养殖密度、喂料情况、虾吃料状况、水质变化等决定。

①密度大，吃料太多，肯定要多解毒，用解毒超爽+超C；改底可用六控底健康+粒粒神(或得立康、底舒安、乐底、黑臭净)；随后用黑金神(或水底双改，或底改霸王)+活菌王+降解灵护底。

②增氧：根据水质状况、气压、天气情况决定是否补充外源氧。如果水质差、养殖密度大、天气不好、风向变化，可泼洒纳米氧(1瓶3～4亩)，或降解灵(1包1～2亩)，或粒粒神(1包1～2亩)。

8、排水、换水

冬棚一般不主张排换水。若非要排换水，则一定要慎重，不能大排大灌，应看天气，水质状况，可用小管架在增氧机周围，开动增氧机后慢慢加水，必要时可采取抗应激措施：超C+降解灵，或应激宁+降解灵，或酶解多糖+降解灵。

9、修复浊水

①每天检pH值，关注pH的变化；

②每天观察虾吃料、脏器、体表是否正常；

③适时解毒、抗应激、增加底氧；

④修复水质，用药量不能太大或过急过快，防止对虾和藻类产生强应激；

⑤水色实在调不过来，不要刻意去调，浊水一样能养虾。平时多注意定期解毒、增氧、抗应激，少量多次补充营养，修复水质，会慢慢变过来，不能变过来也不可怕，平时注重解毒、增氧、水体补充营养(按5亩用六抗培藻膏1桶+特力钙1包混泡3小时，泼洒前加入降解灵3包，也可用六抗培藻膏+乳酸宝+降解灵来养水；护底可用黑金神+新利生素，或水底双改+降解灵)，坚持这样做，浊水一样可以成功养好虾、养出高产和大规格虾。

10、降亚硝酸盐

①要多解毒、抗应激，解毒超爽+超C+降解灵可以降低亚硝酸盐的毒性；

②降亚硝酸盐要慢慢降，否则对虾产生强应激；用适量的养水产品加活菌浸泡后同降解灵(1包1～亩)泼水。

应视水质情况选用活菌：

A．水质老化、分层：按5亩用黑金神1包+新利生素5包(或六抗培藻膏，或藻幸福）+5包降解灵；傍晚用纳米氧(1瓶4亩)+特力钙1包混合干撒；

B．水质较正常：按5亩用新活菌王1瓶(或粉剂活菌王4包，或乳酸宝1桶)+藻幸福1桶(或六抗培藻膏)+降解灵3包；傍晚用纳米氧(1瓶4亩)泼水或粒粒神(1包1.5亩)干撒；

C．水质偏浓：灵活100(1包2亩)或新生态或新菌克+降解灵1包；傍晚用纳米氧(1瓶4亩)或粒粒神(1包1.5亩)干撒；

D．水质偏清瘦：按2亩用六控底健康1包+粒粒神1包，第二天上午按4亩用六抗培藻膏1桶+黑金神1包+降解灵3包；傍晚用纳米氧(1瓶4亩）或粒粒神(1包1.5亩)干撒。

11、营养

定期拌喂营养性产品，保肝、健肠胃、促生长、防病害等方面的产品，增强免疫力和抗病力强，生长健康顺利。

12、脱壳前后

脱壳前后一定要解毒、增氧、补钙；

①解毒：脱壳前3～4天一定要用解毒超爽或净水王解毒，并视水质状况补钙、增氧；

②若水质偏差，按5亩用六抗培藻膏1桶+特力钙1包+降解灵4包追肥补钙；

③若水质可以，直接用特力钙(1包4亩)+降解灵；

④若脱壳后虾身很软，硬壳困难，每亩用离子对钙1包+降解灵1包+葡萄糖1公斤泼水；脱壳前2～3天拌喂活力素、离子对钙、金多维、酶解多糖等。

13、低温、低压、低氧天气

低温、低压、低氧期间，每2～3天按2亩用降解灵2包+离子对钙1包+葡萄糖2公斤，晚上按2亩用六控底健康1包+粒粒神1包加强夜间管理；拌料投喂清源、离子对钙、金多维、酶解多糖、保肝促长灵，可增强抗逆性，增强机体免疫力，预防厌食、减料、空肠空胃等病害发生，安全渡过危险期。