水牛又叫做河水牛，是一种大型动物，由于其肉产品和水牛乳营养价值较高而受到很多人的喜欢，市场需求量大，养殖成本低且利润空间较为稳定而使得很多养殖户想养殖，那么小编就给大家介绍下水牛养殖方法吧：
一、牛舍搭建
场址选择
1、场址应选择在地势高燥、平坦、避风向阳、水质条件好，远离污染源、国道、闹市区，无遮挡物较为开阔的地方。单列式四季牛棚以东西走向为主，牛棚场地应比地面高出30cm，以利排水。
2、水牛牛舍相对会简单很多，因为水牛是一种比较喜欢空阔环境的牛种所以牛舍里面每间牛栏要大一些，一般每间牛栏放置3-4头水牛，一间牛栏大小控制在16平米左右，牛舍内的通风条件一定要好不然水牛很容易抑郁不进食，其次场外一定要准备一个水池或者泥池以方便日常不定时的让水牛出来洗个澡来增加水牛活力，另外阳光的遮挡一定要做好，水牛是很讨厌炎热环境的。
3、牛棚的建筑与材料
现将以适于小型规模饲养场或养殖大户使用的单列式牛棚为例，牛棚以东西走向为主，在西墙前部留门(1mX1.75m)，供人员、 清粪车出入。冬季东北风多，留西门便于保温。牛棚南北跨度6.5m，前面用砖砌高40cm的墙并留有活动式进气也数个，前墙向里 2.5m处架高为2.5m的前梁，在后墙处架高为2m的后梁，不砌后墙，前后梁之间用棚檩和苇板连接固定。在东西山墙棚顶下方20cm 处留活动式出气孔(20cmX20cm)各2个，畜床宽为4m，牛头南尾北。从前梁到前墙用棚杆连接，外用活动式棉帘、暖膜及水笼布覆 盖，并注意压实，以防暖膜被风吹起损坏，后墙只用棉帘和水笼布挂在后梁上即可。牛棚长度根据以馒头牛数量而定，以每头牛 长1.5m为宜。
冬天，前后覆盖棉帘、暖膜和水笼布，晴天把前面水笼布掀开露出暖膜增加光照，阴雨天气时则把水笼布盖好，根据棚内温度 、湿度、有害气体浓度调整进、出气孔，使棚内温度控制在10℃以上。夏天把后墙棉帘和水笼布全部掀开，把前面暖膜卷起固定 在前梁上，只中午时盖上2层水笼布用于遮挡直射阳光，棚顶可安装必要照明设备。
二、饲养管理
饲养水牛时一定要牢记草料为主、饲料为补的要点，日常喂养时可以将草料置于饲养地，且草料尽量不要斩碎让其进食的时候 自主的咀嚼断最好，喂养饲料不要太碎了要大一点才方便水牛的进食，每次喂养时一定要伴随着清水，条件允许的可以在每次进 食后往水牛身上喷洒一定的水这样会加快水牛消化吸收，蛋白饲料是水牛几种重要的一方面所以豆制品的喂养一定要到位，其它 一些微量元素可视情况适当补充。
水牛能采食大量粗料，饲养较粗放。一般在冬天喂干稻草，在春、夏、秋季喂青草。在放牧或舍饲情况下，青粗料一般可满足 营养需要，重役须补喂精料，高产乳水牛则须多喂精料。
1、种植牧草：每饲养1头奶水牛需种植0.067公顷象草;
2、饲料青贮：将甘蔗尾、牧草等切成2-3厘米长，压紧密封制成青贮料;
3、秸秆氨化：将秸秆切成2-3厘米长，按100公斤秸秆50-60公斤水和3-5公斤尿素的比例进行氨化。
三、病害预防
水牛养殖常见病传染病：牛的传染病很多，很多介绍以下两种。
1、牛炭疸：俗称“飞疔”，是由炭疸杆菌引起的人畜共患的急性、热性、败血性传染病。一年四季很多都可发生，夏季多发 。草食家畜最易感。
症状：发病急剧，昏迷、倒卧、呼吸困难，反刍停止，高烧，这些可视粘膜呈兰紫色，全身痉挛，临死时七窍出血。 如有此 病发生，这个应该严格封锁发病区域，对疫区严格实施封锁，隔离，消毒的综合性措施，尸体不能解剖，因为这是人畜共患的传 染病，必须进行深埋或烧毁，千万不能吃。
预防：每年注射一次无毒炭疸芽胞苗或第二号炭疸芽胞苗，可获得一年以上坚强而持久的免疫力。
2、牛出败：俗称“清水喉”，是一种急性、热性传染病。其症状为高热、肺炎、急性胃肠炎及内脏出血等。各种年龄的牛均 可发生。发病后一般很难治疗，所以预防很重要。在加强饲养管理下，每年坚持春、秋两季预防注射牛出败氢氧化铝甲醛菌苗。
四、养殖注意事项
水牛养殖对比其它牛种养殖会有一定的差距，水牛不建议长期圈养需要适当的放出去，尤其是夏季更是需要频繁一点，其次水 牛是耐高温的，由于水牛的汗腺不发达所以水牛对水的需求才高，它们要降温，如果温度较低会发现水牛对水的需求并不会特别 高，最后不要用冰水或雪水用于水牛身上以免对水牛伤害很大。
