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槲树果实是可以吃的。槲树的果实和橡子、黄豆一样，体内含有丰富的淀粉，可以磨成面做馒头、包子食用，也可以做成豆腐食用，但是槲树果实最好不要吃的过多，会给肠胃造成负担，不太容易消化。
1、果实可食
槲树的果实是可以食用的，在粮食不够吃的情况下，一般可以将槲树的果实磨成面粉，做馒头吃，现在有些地方也用槲树果实制作凉皮、豆腐或者粉条等特色食品，而且槲树的果实还可以制作酱油。
2、生长习性
槲树生长在阳光充足的环境当中，生长速度较慢，对土壤有着较高的要求，种植时需要选择排水性好的土壤进行种植，同时槲树不适合生活在偏碱性的环境当中，否则会导致槲树生长不良。
3、主要价值
槲树具有一定的观赏价值，秋季叶片变黄但不会掉落，适合种植在园林中。同时槲树具有经济价值，可以作为建筑木材，树叶可以用来养蚕。槲树还具有些许的药用价值，树叶可以止血止渴，树皮可以治疗痢疾。
4、防虫害
槲树生长过程中要定期喷洒杀虫剂，以免栎实象啃食槲树果实。一般栎实象成虫在七月份开始出土，爬上槲树取食、交配、产卵，所以喷洒杀虫剂可以从七月份开始，每隔十天对槲树喷洒一次。
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