土鸡蛋在市场上一直处于供不应求的状态，且价格比普通鸡蛋要高，那么为什么市场上的土鸡蛋却很少呢？下面我们一起看一下为什么土鸡蛋价格一直很高，为何土鸡蛋却很少见吧！
一、土鸡蛋价格
土鸡蛋的价格论斤或者论个来卖，那么我们目前以“个”为计量单位，土鸡蛋价格根据地区以及土鸡蛋大小的不同价格会有所差异，根据目前市场上的行情，一起来了解一下土鸡蛋的价格吧:
山东土鸡蛋的价格2.3元/个；陕西土鸡蛋的价格1.6元/个；福建土鸡蛋的价格2.1元/个；
湖北土鸡蛋的价格2.1元/个；安徽土鸡蛋的价格2.8元/个；海南土鸡蛋的价格1.8元/个；
浙江土鸡蛋的价格1.8元/个；四川土鸡蛋的价格2.6元/个；贵州土鸡蛋的价格1.5元/个；
云南土鸡蛋的价格2.2元/个；云南土鸡蛋的价格2.1元/个；湖南土鸡蛋的价格1.6元/个；
广西土鸡蛋的价格2.5元/个；江西土鸡蛋的价格1.8元/个。
二、土鸡蛋为何很少见？
土鸡蛋的产量跟土鸡的数量成正比，土鸡增多，土鸡蛋增多，土鸡减少，土鸡蛋减少。土鸡和土鸡蛋在市场上是非常热销的，在城市里大家买鸡补充营养，熬鸡汤之类的，都会选择土鸡，土鸡蛋更不用说了，土鸡蛋更是被挑着买，其营养价值被人们所肯定。那么为何土鸡蛋很少见呢， 那是因为虽然土鸡、土鸡蛋的价格虽然高，但是养殖土鸡并不是很赚钱，大家更愿意去养殖一般的鸡。我们一起来看一下这个是什么原因吧！
我们首先了解一下养殖土鸡的成本，我们都知道，养殖土鸡得用庄稼粮食去饲喂，而粮食的价格也在逐年递增，再者是土鸡一年也就长3-4斤肉，而一年的粮食就要花费不少，加上还要人工去管理照看。最后土鸡的产蛋率比普通鸡的产蛋率低得不是一点两点。普通鸡的产蛋率达85%以上，而土鸡的产蛋率只有35%左右，农民既要承担粮食的成本，还要承担土鸡养殖过程中土鸡死亡的损失。这样算下来农民是赚不到多少钱的，所有土鸡蛋在市场上自然就很少见了。
总结:土鸡跟土鸡蛋价格虽然高，但是由于养殖土鸡不是很赚钱，所以土鸡养殖的人少，土鸡蛋自然就更少见了。
