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| 物种 | 山 |
|---|---|
| 门类 | 中药材·《本草纲目拾遗》·卷八 诸谷部 |
| 中文名 | 山 |
| 拉丁名 | |
| 英文名 | |
| 别名 | |
| 界 | 植物界、动物界、其它 |
| 门 | |
| 纲 | |
| 目 | |
| 科 | |
| 属 | |
| 种 | |
| 分布区域 | |
| 命名者及年代 | 赵学敏·清(公元1765年) |
| 保护级别 | |
| 备注 | 山·《本草纲目拾遗》·赵学敏 |
| 更多 | 《玉楸药解》清 黄元御 著 |
宦游笔记∶出塞外，土人名乌尔格纳，茎长尺余，细如草，节如竹，叶亦如竹，每二节一叶，秀穗类蓼花，结粒似而色红，采之晒干，去其皮，煮粥，粥如香，蒙古用以充饥，兼碎面合茶，商民均杂粟食之，色红艳可爱，而味与无辨，故名之曰山，实生于水滨或山沟尔。
味甘香，行气利水，清大、小肠火，亦补脾胃。
根蒙古人名墨科尔，外皮微细，内实粉白，味甘美，蒙古生啖，商民合肉熬食。秋冬之际，蒙古搜掘鼠穴，得食物盈筐，内多此物，长二、三寸，俱野鼠啮截运藏者。
味甘、生津，滋润血脉，调营卫，利水。
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