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| 物种 | 豆腐渣 |
|---|---|
| 门类 | 中药材·《中药大辞典》 |
| 中文名 | 豆腐渣 |
| 拉丁名 | Dòu Fu Zhā |
| 英文名 | |
| 别名 | 雪花菜 |
| 界 | 动物界/植物界 |
| 门 | |
| 纲 | |
| 目 | |
| 科 | |
| 属 | |
| 种 | |
| 分布区域 | |
| 命名者及年代 | |
| 保护级别 | |
| 备注 | 摘录：《中药大辞典》；出处 《纲目拾遗》 |
| 更多 | 为制豆腐时，滤去浆汁后所剩下的渣滓。 |
《中药大辞典》：豆腐渣
Dòu Fu Zhā
雪花菜（《随息居饮食谱》）。
《纲目拾遗》
为制豆腐时，滤去浆汁后所剩下的渣滓。
治疮疡肿毒，大便下血。
①治一切恶疮，无名肿毒：豆腐渣在砂锅内焙热，看红肿处大小，量作饼子贴土，冷即更换，以愈为度。（王玷桂《不药良方》）
②治臁疮、裙边疮烂臭起沿：生豆腐渣，捏成饼，如疮大小，先用清茶洗净，绢帛拭干，然后贴上，以帛缠之，一日一换，其疮渐小，肉渐平。（《养素园传信方》）
③治脚上皮蛀生水孔而皮湿烂者：豆腐渣贴，不要落生水。（王玷桂《不药良方》）
④治大便下血：不见水豆腐渣炒黄，清茶调服。（《古今良方》）
《中药大辞典》
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