| 物种 | 蛇瓜 Trichosanthes anguina |
|---|---|
| 门类 | 绿植花卉 |
| 中文名 | 蛇瓜 |
| 拉丁名 | Trichosanthes anguina |
| 英文名 | |
| 别名 | 蛇豆 |
| 界 | 植物界 |
| 门 | |
| 纲 | |
| 目 | |
| 科 | 葫芦科 |
| 属 | 栝楼属 |
| 种 | |
| 分布区域 | 印度。 |
| 命名者及年代 | |
| 保护级别 | |
| 备注 | 花果期：花果期夏末及秋季。 |
| 更多 | 温度：生长适温20℃～30℃ |
![[葫芦科栝楼属] 蛇瓜(别名：蛇豆) 葫芦科](http://img7.yangzhiziliao.com/file/images7/i1jpwueadt5.webp)
形态特征
一年生藤木攀援植物。蛇瓜的茎枝都与丝瓜相似，花朵乳白色，花瓣流苏状。叶片膜质，果实长圆筒形，3～7浅裂至中裂，有时深裂，先端圆钝或阔三角形，叶基弯缺深心形。熟后的蛇瓜长约0.5～1.5米，直径约3～4厘米，重量约0 5～1.5公斤，果实有纵棱细纹，颇似丝瓜。花雌雄同株，雄花组成总状花序，花冠白色，具流苏。果实初期为白绿色，成熟时，瓜皮为黄红色，肉质白色，老熟时的瓜瓤为红色，形态好像一条条的活蛇，故而得名。种子近长卵形扁平，边缘波状，种皮有裂纹，黄褐色，果实可作蔬菜。果实长圆形，扭曲。
观赏用途
蛇瓜，茎蔓枝条细长，节间着生叶片、花蕾。初夏开花，花后挂果，果形奇特，到了夏末，一条条蛇状的果实坠满支架，形态奇特，色彩绚丽，是一种既能观赏又可食用的藤本攀援植物。蛇瓜的果实，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素和磷、钙、铁等多种营养元素。清香可口，味道鲜美，是一种外形奇异，适宜阳台、回廊栽培，经济价值较高的观花观果植物。
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