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| 物种 | 荞麦〈寒〉 |
|---|---|
| 门类 | 中药材·《食疗本草》·卷下 |
| 中文名 | 荞麦〈寒〉 |
| 拉丁名 | |
| 英文名 | |
| 别名 | |
| 界 | 植物界、动物界、其它 |
| 门 | |
| 纲 | |
| 目 | |
| 科 | |
| 属 | |
| 种 | |
| 分布区域 | |
| 命名者及年代 | 孟显·唐(公元618-907年) |
| 保护级别 | |
| 备注 | 荞麦〈寒〉·《食疗本草》·孟显 |
| 更多 | 作者：孟显 朝代：唐 年份：公元618-907年 |
（一）难消，动热风。不宜多食。〔心〕
（二）虽动诸病，犹压丹石。能练五脏滓秽，续精神。其叶可煮作菜食，甚利耳目，下气。其 （茎）为灰，洗六畜疮疥及马扫蹄至神。〔心 〕
（荞麦）
（三）味甘平，寒，无毒。实肠胃，益气力，久食动风，令人头眩。和猪肉食之，患热风，脱人眉须。虽动诸病，犹挫丹石。能炼五脏滓秽，续精神。作饭与丹石人食之，良。其饭法∶可蒸使气馏，于烈日中曝，令口开。使舂取人作饭。叶作茹食之，下气，利耳目。多食即微泄。烧其穣作灰，淋洗六畜疮，并驴马躁蹄。〔嘉补〕
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