| 物种 | 浆水 |
|---|---|
| 门类 | 中药材·《中药大辞典》 |
| 中文名 | 浆水 |
| 拉丁名 | |
| 英文名 | |
| 别名 | 酸浆、酸浆水、米浆水 |
| 界 | 动物界/植物界 |
| 门 | |
| 纲 | |
| 目 | |
| 科 | |
| 属 | |
| 种 | |
| 分布区域 | |
| 命名者及年代 | |
| 保护级别 | |
| 备注 | 摘录：《中药大辞典》；出处 《嘉佑本草》 |
| 更多 | 为用粟米加工，经发酵而成的白色浆液。 |
拼音注音
Jiānɡ Shuǐ
别名
酸浆（《纲目》），酸浆水（《本经逢原》），米浆水（《中国医学大辞典》）。
出处
《嘉佑本草》
来源
为用粟米加工，经发酵而成的白色浆液。
性味
甘酸，凉。
①《嘉佑本草》："味甘酸，微温，无毒。"
②《本草衍义补遗》："味甘酸而性凉。"
注意
《嘉佑本草》："冰浆至冷，妇人怀妊，不可食之，食谱所忌也。"
功能主治
调中和胃，化滞止渴。治呕哕，伤食泻痢，烦渴。
①《嘉佑本草》："主调中引气，宣和强力，通关开胃，止渴，霍乱泄痢，消宿食，宜作粥，薄暮啜之，解烦去睡，调理腑脏，煎令酸，止呕哕。"
②《纲门》："利小便。"
用法用量
内服：冲水煎汤或煮粥。
复方
①治霍乱：浆水稍醋味者，煎干姜屑呷之。夏月腹肚不调，煎呷之。（《兵部手集方》）
②治手指肿：煎浆水和少盐热溃之，冷即易。（《孙真人食忌》）
制法
取炊熟粟米，浸冷水中，待五、六日生白色泡沫时，滤出待用。
摘录
《中药大辞典》
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