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新型水果--西梅

时间 : 08-25 投稿人 : 露露 点击 :

西梅是近年从国外引进的一种新型水果品种,果实富含维生素、矿物质、抗氧化剂及食物纤维素,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康饮食的最佳果品。

新型水果--西梅 | 瓜果种植

目前在国内经过区域试验,表现较好的西梅品种是法兰西梅,该品种适应性广,抗逆性强,树体中庸,冠周一般在3米×4米之间,叶片卵圆形,质厚,叶缘为锐锯齿,新梢叶背有茸毛。成品成枝力、萌芽力均高。在正常生长情况下,一般可分2-4个枝条,以短果枝结果为主。果实卵圆形,基部有乳头状突起,果皮深紫红色,单果重60-100克,果肉硬,核小、乳黄色,味甜,品质极好,果实可溶性固形物20%以上,果实耐贮运,常温下可贮藏20-30天,冷库可贮藏3个月以上。该品种无需去皮去核即可加工成西梅果脯,周年供应市场,加工成本低于其他果品,市场价位高于传统果脯。亩栽110株,产1500千克。

摘自《果树实用技术与信息》2001.4期

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