北方菜花通常在4月或者7月份种植，因为此时温度正适合菜花生长，如果是大棚种植，一年四季均可种植，由于菜花生长周期短，北方菜花一般采用播种的方式种植。由于菜花属半阴半耐寒蔬菜，所以在大棚中种植是很合适的，具体时间可以选择在淡季种植，这样可以源源不断提供市场。
北方菜花几月份种植
北方菜花通常在4月或者7月份种植，因为此时温度正适合菜花生长，如果是大棚种植，一年四季均可种植，由于菜花生长周期短，北方菜花一般采用播种的方式种植。
南北方种植时间：南方和北方适合种植菜花的时间是有差别的，南方的气温变化不大，不是很冷，种植菜花时间可以早于北方。
大棚栽种时间：北方菜花可以大棚种植，由于菜花属半阴半耐寒蔬菜，所以在大棚中种植是很合适的，具体时间可以选择在淡季种植，这样可以源源不断提供市场。
北方菜花产地与种植月份
北方菜花产地有甘肃、陕西、河北、辽宁、山东、河南等地。
甘肃北方菜花
甘肃北方菜花一般在春季种植，种植后大约7-8月就能成熟，甘肃的菜花经过烹饪后，具有脆香、甘甜的口感，味道鲜美。
陕西北方菜花
陕西北方菜花一般在4-6月份种植，经过3个月左右的生长就成熟了，陕西的菜花吃起来脆脆的，纤维素含量高。
北方菜花品种与种植月份
北方菜花的种类有津雪88菜花、白面青梗松花菜、温心58菜花。
津雪88北方菜花
津雪88北方菜花3月份就能种植，成熟期在5-6月份之间，这个品种的菜花抗病性强，外观看着绿色紧实，营养成分含量很高。
白面青梗松北方菜花
白面青梗松北方菜花4-5月份之间种植，秋季6月份左右成熟上市，这个品种的菜花梗长且绿，白面青梗松花菜耐煮性好，食味鲜美且清脆可口。
