鄂黄瓜一号是黄石市蔬菜科学研究所历时13年选育出的黄瓜杂交一代新品种。该品种具有极早熟、特耐寒、品质佳、商品性状好、抗病性强、稳产高产、耐老（货架期长）耐贮运等优点，1999年通过湖北省农作物品种审定委员会审定，在’99中国国际农博会上综合检评“鄂黄瓜一号”达到国内领先水平。特征特性
极早熟，第1雌花节位2~4节，黄瓜膨大速度特别快，前期产量高，占总产量的30%以上。特别耐寒，遇1~2℃的低温2~3天时，仍能顽强生存，抗枯萎病，耐霜霉病。生长势强，茎粗叶大，叶色深绿，主茎节间短，一般5~7cm，分枝弱，主侧蔓均结果，回头瓜多，瓜条直，圆柱形，长约30~33cm，横径5cm，瓜把短粗，瓜皮光滑，嫩绿白色，无棱、刺瘤刺毛很少，单瓜重300g左右，后期瓜也不畸形，瓜肉厚，心室小，味浓质脆，口感特好，耐老（货架期长）耐贮运。一般667m2产量为4000~5000kg，高产可达8000kg。
二、栽培要点
1.适时播种。冬暖式大棚栽培9月至次年2月均可播种，普通大棚栽培于12月至次年元月下旬播种，地膜覆盖栽培于元月下旬至2月播种。667m2用种子量150g，播种前用55℃温水浸种15min，待水温降低后浸泡8～10h，再进行营养钵育苗。
2．培育壮苗。冬季育苗要用双层覆盖，如遇严寒要采取加温措施，2叶1心时，喷150~200mg/kg乙烯利，以利多开雌花，提高前期产量。
3．整地作畦。定植地要耕细耕整，按1.25m做高畦（包括沟），垄中间开沟重施底肥，每667m2施复合肥50kg、尿素25kg、人粪尿1500~2000kg(30~40担)或土渣肥3500~4000kg(70~80担)，然后整平铺地膜。
4．合理密植。黄瓜苗2~4片真叶时即可定植，667m2栽3500~4000株为宜。
5．田间管理。定植后6~7天施清粪水提苗，始瓜期追1次人粪尿。7~8片真叶时插架绑蔓引蔓，提前用雷多米尔或可杀得预防霜霉病。第1茬瓜要用手整理一下，使黄瓜果实下部不要抵着地面而弯曲，注意要及早采收。
6．采收。从播种到始收需45~80天，如果是春季和秋季种植，则时间短，如果是冬季种植则时间长。一般开花后7~10天，瓜长达到30~33cm，此时即可采收。
