鹰嘴豆可以在春夏秋三季种植，它不宜生长在盐碱土壤中，因此需要为其提供肥沃、排灌方便的沙壤土，然后将品质优良，产量较高的种子撒施在田间，为植株浇灌水分，维持土壤的湿润，播种后的一个月后，向植株的四周喷洒除草药剂，除去土壤中的杂草。
鹰嘴豆种植时间
一般鹰嘴豆可以在春夏秋三季种植，春天种植时间在4-5月，夏天种植时间在6月，秋天种植时间在10-11月，播种前应选择品质优良，产量较高的种子进行种植。
鹰嘴豆种植方法
1、选择土壤
鹰嘴豆不宜生长在盐碱土壤中，养殖鹰嘴豆时，需要为其提供肥沃、排灌方便的沙壤土，且鹰嘴豆最好要与甜菜、棉花、高粱等作物进行3年以上的连作，在播种鹰嘴豆前，要先翻耕一遍土壤，有利于植株生长根系。
2、播种
翻新好土壤之后，可施加充足的基肥，秋播直接将种子撒施在田间即可，每亩播种量为1000千克左右，一般种肥在播种前开沟施入，深度为8-10cm左右，为了避免烧芽，肥料需离种子5-8厘米左右，播种后浇一次透水，维持土壤的湿润。
鹰嘴豆栽种注意事项
1、拔草松土
鹰嘴豆苗期容易受到杂草的影响，养殖鹰嘴豆时，需要在播种后的一个月后，向植株的四周喷洒除草药剂，除去土壤中的杂草，使鹰嘴豆健康生长，并在播种后两个月时，进行第二次的除草，避免杂草与鹰嘴豆抢夺养分。
2、养护方法
养护鹰嘴豆时，需要在降雨量过少时，为植株浇灌水分，使土壤保持湿润，满足鹰嘴豆对水分的需求，而在鹰嘴豆长出4-6片真叶时，就要控制浇水频次，避免土壤中产生积水，导致鹰嘴豆掉花落果。
