小麦是单子叶植物，小麦只有一个子叶的植物，因此它属于单子叶植物的一种。小麦的秆是直立着的，一般是丛生，大概高有60厘米至100厘米之间，叶鞘相对比较松弛，而且包裹着它的茎，小麦的果实是粉末白色的，有黄棕色果皮小片。
小麦属于什么类植物
小麦属于被子植物，不属于裸子植物，裸子植物和被子植物最大的不一样的地方就是被子植物有真正的花朵，但是裸子植物是没有的，因为小麦是有真正的花的，因此小麦属于被子植物。
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