黑瓜子一般指的就是西瓜子，它并不是植物的果实，而是植物西瓜的种子，长在果实之中，一般在7-8月份成熟，成熟后的黑瓜子片形均匀、壳薄肉厚，种皮表面是十分平滑的，它可直接食用，富含多种营养成分，有着润肺化痰、利肠凉血、止血利尿等多种功效。
黑瓜子的功效与作用
黑瓜子是西瓜的种子，目前主要在我国新疆、甘肃、江苏、山东等省份种植。
黑瓜子是可以直接吃的，富含多种营养成分，有着润肺化痰、利肠凉血、止血利尿等多种功效。
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