果农要充分利用晴好天气，有针对性地开展果树冬季修剪工作。修剪要根据品种、树势、管理水平合理确定修剪量，适当安排明年负载量。幼树要注重树形培养，依据品种特性和株行距，选择适宜的树形；成年树要依据树形，合理配置结果枝组；适当疏除弱枝、交叉枝、过密枝、徒长枝、病虫枝，背上枝和直立旺枝，打开行间和层间光照，改善果园通风透光条件。
果树冬季修剪完成后，要及时做好清园和园区整理工作。
一是清理果园。清除果园内枯枝、病虫枝、落叶、杂草，集中销毁或深埋；成年以上的落叶果树可采取刮除并销毁树干老翘皮的方法，去除隐藏的病菌和虫卵。二是全园杀菌。依据果树品种特性，利用石硫合剂等进行冬季树干涂白，也可在初春有选择地采取喷布石硫合剂等方法杀灭越冬病虫。
加强果园肥水管理，合理增施有机肥，增强树势，提高树体抗性。一是深翻冻垡。新建果园，应做好冬季田地深翻工作；老果园，应深翻树盘，提倡行间利用小型农机具开沟施肥，结合施肥对果园进行深翻冻垡。二是合理施肥。尽量使用充分腐熟的农家肥和饼肥，减少鸡鸭粪和化肥用量。
果农还要充分把握有利天气时机，抓紧做好行间沟（渠）清理和疏通，确保果园内给、排水通畅，防止夏季渍害、涝害发生。重点果区应密切关注天气预报，根据产区和天气状况，适当选择性采取以下措施预防冬季超低温和早春晚霜冻危害：一是燃烧法。在极端低温来临前，应点燃锯末等燃料，点燃时做到发烟而不起明火，待日出果园温度上升时及时熄灭。二是灌水法。果园灌水可提高地温，增加土壤热容量，可采取行间微喷等途径灌适量的水。三是遮盖法。用塑料布、尼龙薄膜等覆盖果树，防止冷空气的袭击，减少地面热量向外散失。
