大白菜新品种"北京新四号"和"北京新五号"是北京市农林科学院蔬菜研究中心最新育成的抗病、丰产、品质优良的晚熟一代杂种。
北京新四号(97-9)生长期85-90天，株形半直立，叶球高桩叠抱，在北京地区于立秋前后播种，11月初收获。株高53厘米，开展度57厘米，外叶深绿，叶柄绿色，球高37.60厘米，球宽16.60厘米，球形指数2.20。结球紧实，单株净菜重3.20千克，每亩产净菜7000-8000千克，净菜率达80％，抗病毒病、霜霉病和软腐病，品质优良。
北京新五号(95-7)株高43.30厘米，开展度59.70厘米，外叶深绿，叶柄浅绿，球高32.80厘米，球宽14.80厘米，球形指数2.20。结球紧实，单株净菜重3.30千克，亩产净菜8000千克左右，净菜率达80％，抗病毒病、霜莓病和软腐病，品质优良。