包粽子的叶子有两种，其中北方主要使用的是芦苇叶，是禾本科芦竹亚科的植物芦苇的叶子，南方主要使用的是箬竹叶，是禾本科箬竹属箬竹的叶子，芦苇叶具有防腐的作用，还有清热、消肿解毒的功效，包粽子叶子中的箬竹叶可用来加工制造箬竹酒。
包粽子叶子功效与作用
包粽子叶子中的芦苇叶具有防腐的作用，还有清热、消肿解毒的功效，包粽子叶子中的箬竹叶可用来加工制造箬竹酒。
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