杏子成熟期一般是在6-7月份，它向阳部通常具红晕和斑点暗黄色果肉，成熟的新鲜杏子果肉口感酸甜比较好吃。杏子含有黄酮、维生素、多酚质等营养成分，能有效的预防心脏病和心肌梗死的发生。有止咳、化痰，降低胆固醇、减缓衰老的作用。
杏树成熟时间
成熟时间：杏子成熟期一般是在6-7月份，它向阳部通常具红晕和斑点暗黄色果肉，成熟的新鲜杏子果肉口感酸甜比较好吃。
开花时间：杏树在春季发芽开花，花期一般在3月~4月之间，花期半月左右。
结果时间：杏树果实的成熟覆盖了6-8月这个时期，大部分都在7月份麦子收割时成熟，有“麦子黄，杏子熟”的说法。
收获上市：在7月份的时候是杏树杏子分批上市的时候，此时也是食用杏子的最佳时期，口感丰富。
杏树产地与价格
产地：杏树大中国各地栽培，少数地区逸为野生，在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生，品种按用途可分食用杏、仁用杏、加工杏。
价格：不同地区的杏子价格是不同的，一般批发价是在3.5元左右每斤，河北是在3.3～4元左右每斤。
杏树功效与作用
杏子含有黄酮、维生素、多酚质等营养成分，能有效的预防心脏病和心肌梗死的发生。有止咳、化痰，降低胆固醇、减缓衰老的作用。
