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“春捂秋冻”是对人体保健而言的，而对于蔬菜来说，也要注意“春捂”。因为早春季节乍暖还寒，气温变化较大，此时如果管理不当，容易导致棚室内温度上下大幅度波动，不利于棚菜正常生长。而利用暖炉、暖风等热源增温，虽然可以调节棚内的温度，但成本又太高。所以，此时的“春捂”非常重要。
对棚菜的所谓“春捂”，即在开春以后外界气温虽已升高，但仍不稳定的情况下，不要急于揭膜和进行大量通风，逐渐缩小棚内与外界的温差，使蔬菜能更快更好地适应放膜后的外界环境。
其具体做法是：在气温回升以后，视天气变化情况、昼夜温差大小，在晴好天气的中午逐渐揭开棚室两头和四周的薄膜，逐步加大通风量，直到最后全部撤膜。在实行“春捂”时须注意，通风要及时，揭膜和撤膜要循序渐进地进行，以防止棚室内温度过高而导致“烧苗”。实践证明，适当进行“春捂”的棚室蔬菜，可避免一下子全部揭膜而造成“闪苗”，生长相对稳定，可提高蔬菜的抗冻抗病能力。
香芋一般在夏末或秋季收获，具体来说就是在8-10月之间，它从种植到成熟大概需180天-260天的时间，早熟种在8月份即可收获，晚熟品种到9-10月份采收。香芋含有丰富的营养，能增强身体的免疫功能，提高身体的抗辐射能力，经常食用还能起到减肥瘦身的作用。 香芋产地 目前在我国广东、广西、福建、江西、湖南、四川等地产的多，...
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1951 植物种类 十字花科蔬菜有哪些菜
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