大豆性情喜暖，种子在10-12℃开始萌发，在20到25℃生长最好，结荚在低温下延迟，温度过高则会提前结荚。种时将大豆种子穴播于土面，每穴1～2粒种子，浇透水，保温保湿，3到4天左右出苗。大豆种子需要更多的水分才能发芽，开花期要求土壤水分达到70%-80%，开花结荚期吸肥率超过80%。
盆栽大豆养殖要点
大豆种子穴播于土面，每穴1～2粒种子，盖2厘米厚土，浇透水，保温保湿，3～4天左右出苗。间苗及定苗：苗长至3片叶时定苗，苗距35厘米左右。
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