红枣有一定的耐旱、耐涝性，但是开花期间需要提供较高空气湿度，否则不利授粉坐果，另外它是喜光的植物，适合在光线好的地方生长，对土壤要求不严，耐贫瘠、耐盐碱，但怕风，所以在建园过程中应注意避开风口处，种植的最佳时间在春季和秋季，以秋季最佳。
红枣的生长环境与条件
红枣一般分布在海拔1700米以下的地区，常种植在山区，丘陵或平原上，原产自中国，另外亚洲、欧洲和美洲常有栽培。
红枣生长条件
红枣有一定的耐旱、耐涝性，但是开花期间需要提供较高空气湿度，否则不利授粉坐果，另外它是喜光的植物，适合在光线好的地方生长，对土壤要求不严，耐贫瘠、耐盐碱，但怕风，所以在建园过程中应注意避开风口处。
红枣生长温度
红枣喜欢温暖的环境，年均温15度左右，适宜萌芽温度在13-15度，抽枝展叶期温度在17度，开花坐果期温度在22-25度，果实成熟期温度要在18-22度。
红枣的生长过程
红枣的花蕾绿色，每年的4-5月份开始现蕾，授粉后，子房开始膨大，花盘逐渐萎缩，之后果实逐渐膨大，发育不良的果实或者坐果较晚的，通常会萎蔫，每个花序只留下1-2个果实，8-9月份果实颜色变红，表示已经成熟，此时可鲜食。
红枣种植时间与方法
红枣可以在春季和秋季栽种，凡是冬季没有严寒，1月份平均气温在零下8度以上的地区，皆可进行秋季栽植，即在红枣落叶后到土壤结冻前栽植，在南方温暖地区，当年可发生部分新根，来年春季可及时生长。
红枣种植前要选择地势平坦，排水方便、土质肥沃的沙壤地块，挑选无疯病、介壳虫等病虫害的苗木归圃，种植后维持土壤的湿润，养护在向阳的通风处，很快即可萌芽。
