糯稻不是裸子植物,属于被子植物,它有真正的花的,而且种子不是直接露出来,为一年生草本植物,秆是直立生长的,形状是圆柱状,叶鞘与节间一样长,叶片扁平披针形,幼时具明显叶耳,在7月份至8月份开花,最常见的品种有黔禾1号、东兰黑米、新香糯和新稻10号。
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