青菜烂心多从叶柄或根茎根部开始，并且带有腥臭味，严重时根系和叶球也会腐烂。青菜在烂心的发病前或发病初期喷洒药物，可防止疾病传播，也可以及时收割或拔除患病植株，以减少病源，防止传播。在拔出患病植物后，可以在坑内喷洒石灰水来使其余植株生长健康。
青菜预防烂心
以防青菜烂心，首先需要选择抗病性强的品种，一般来说，直筒的大青菜的抗心腐能力强很多，想要预防青菜的烂心病，首先要协调肥水管理，避免田间过度干燥或潮湿，尤其是覆盖核心时，应禁止漫灌。
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