枇杷属于蔷薇科、枇杷属的植物，是一种常绿小乔木，果实可以供生食、蜜饯用，比较常见的品种有解放钟枇杷、大红袍枇杷、白玉枇杷、洛阳青枇杷、黄丰枇杷等。从生长、产量等方面来看的话，白沙枇杷的品质是最好的，此外还有一些品质优良的著名品种，比如圆种、育种、鸡蛋白等。
枇杷品种
枇杷属于蔷薇科、枇杷属的植物，是一种常绿小乔木，果实可以供生食、蜜饯用，比较常见的品种有解放钟枇杷、大红袍枇杷、白玉枇杷、洛阳青枇杷、黄丰枇杷等。
从生长、产量等方面来看的话，白沙枇杷的品质是最好的，此外还有一些品质优良的著名品种，比如圆种、育种、鸡蛋白等。
白沙枇杷
白沙枇杷的果肉白嫩细腻，果皮薄，肉质细，品质极佳，风味浓甜，被视为是枇杷中的精品，比较适合于鲜食。
解放钟枇杷
解放钟枇杷主产于广东省，属于晚熟的枇杷品种，植株的果实各有达，果皮为橙红色，口感偏酸，单果重达70克左右，品质为中上等。
大红袍枇杷
大红袍枇杷原产于浙江，是中熟品种，植株的生长能力强，且丰产稳定，果实呈扁圆形，果肉橙红色，入口后汁多味甜。
白玉枇杷
白玉枇杷在5-6月份成熟上市，果实呈扁圆形，果皮容易剥离，果肉为白色，汁水较丰富，但是口感比较淡，甜度不是很高。
