茉莉花过冬一种方法就是选择暖和的养护环境，如果室内温度在十几到二十度左右，那对它的生长就比较好了。二是少浇水，浇水过多就会损害植株的根系，例如冻伤。三是适当地修剪，使其营养成分更集中，常建议把病枝、病枝剪掉，最后在剪口涂上高锰酸钾溶液，防止病菌趁虚而入。
冬季，如果有些人没有好好养护的话，那么家中的茉莉花就很难顺利度过，有些花友家中的茉莉花甚至在寒冬直接死去，只能从盆里扔掉，这也让花花感觉非常的心疼。
茉莉花过冬最低温度
茉莉花不怕冷，但是没办法忍受过度寒冷或者长期寒冷，通常茉莉花可以忍受0℃左右的低温，最低一般可以忍受-10℃的气温，但是茉莉花在这个气温环境中不能长期。如果我们养护的温度低于-15℃的话，茉莉花就很容易被冻伤了。
茉莉花怎样过冬
1、搬到室内
由于茉莉脆弱，很难抵抗严寒，因此，冬季气温低时，盆栽茉莉就会搬到室内，如果是土培的，建议把它移到花盆里，并在土上铺上一层松针，就能起到很好的保温效果。
2、过冬前修剪
到了冬季，茉莉的根系不能从土壤中正常吸收养分，此时需对植株上的枝条进行适当的修剪，以保证植株有足够的营养安全越冬。
一般建议人们剪去枯枝、病枝和过多的枝条，然后再剪掉健康花枝的三分之一，最后在剪口处涂抹高锰酸钾溶液，防止病菌趁虚而入。
3、减少浇水
冬季气温低，茉莉花根系活力不强，浇水量多，容易闷根，所以要不要浇水还取决于土壤干湿状况。怎样才能确定？
手捏盆土，如盆土有粘性，就不必浇水；若盆土较松，可适量浇些水，注意不要在叶子上直接洒水。
4、光照
冬季应把茉莉放置在光照较好的地方，如靠窗户的位置。每日空气流通，使植物可以正常呼吸。若白天户外有阳光，可把植物放在室外，晒后再移回室内。
茉莉花叶子冻伤怎么办
1，轻微冻伤
连续10天气温低于5℃，嫩芽部分开始冻伤，向老叶蔓延，延续黄叶落叶，变成了“落叶植物”，但此时气温若有回升，也有一些防护措施。
仅仅是轻微的冻伤，并不能威胁到老枝的生长，还有茉莉的生命。冻害的茉莉植株来年，萌发缓慢，芽点弱，需恢复较长，下一年开花少，或不开花。
2，重度冻伤
气温一直在零下10度左右徘徊，白天10度，晚上0度。花蕾会冻伤旧枝，即使温度持续不回升，会出现死亡。
老枝冻伤，只要枝条基部贴合土壤，和根系不受冻伤，温度回升的茉莉花就会萌发，但花芽萌发要比正常的美晚一个月左右，但芽点少，基本已经没有养护意义。
3，直接冻死
花蕾承受能力最低为-5度，若仅在夜间出现零下5℃，则可判定基本被冻成严重冻伤，连续两天即被冻死。
在没有人为的干预下，连续出现多天夜间温度在5摄氏度。基本就可以将茉莉花拔出。没有可能在恢复生长了。
