甘蓝可以在春季的四月以及秋季的九月份种植，选择扁球甘蓝、圆球甘蓝等优质种子，提前催芽，有20%的种子露白后可以播种到土壤中，然后掩种等到出苗，或者是在苗床上育苗，等其长到6-8厘米的时候即可移栽，甘蓝栽种后要维持土壤的湿润，每隔三到五天浇一次。
甘蓝种植时间
甘蓝喜欢温暖的环境，通常在春季和秋季种植，具体的时间在春季的四月以及秋季的九月份，最好是在天气晴朗的下午或阴天进行。
甘蓝种植方法
1、选种泡种
甘蓝品种繁多，可以选择扁球甘蓝、圆球甘蓝等优质种子种植，提前浸泡在50-55度的温水中，然后用常温水浸种3-4小时，种子浸泡后在20-25度条件下进行保湿催芽，有20%的种子露白后即可播种。
2、整地
甘蓝对土壤的适应性广，但是不能选择连作的土地，很容易发生瘟病，整地的时候要将田间的杂物清除干净，尽可能的翻深一点，然后在阳光下暴晒几天，施加些农家肥和草木灰，等待播种。
3、播种间苗
将准备好的甘蓝种子按照一定的间距撒播在土壤上，然后掩种等到出苗，或者是在苗床上育苗，之后移栽，在播种育苗的时候可以将土壤浇湿，然后将种子均匀的撒在苗床上，上面覆盖一层薄土，等其长到6-8厘米的时候即可移栽。
甘蓝栽种注意事项
甘蓝栽种后要维持土壤的湿润，每隔三到五天浇一次，10天左右查看下幼苗的长势，将苗补齐，然后等到幼苗正式成活之后，为了使田间看起来整齐，需要进行第一次中耕除草，和施肥一起进行，可以减少养分的消耗。
