莴笋对环境的适应性强，其实是可以一年四季播种的，提前将种子浸泡在清水中2小时左右，然后用湿布将浸泡的种子包裹起来，发芽后播种到土质疏松、肥沃度高、保水保肥性强、带有微酸的土壤中，维持土壤的湿润，环境温度控制在15-20度左右，这样可更快萌芽。
莴笋种植时间
莴笋对环境的适应性强，其实是可以一年四季播种的，春季2～3月时进行播种，不仅成活率高，也能较快的发芽，莴笋也可以在夏季6～7月时播种，但是要此时的温度较高，发芽率比较低，需要做好遮阴，也可以在散光处养殖。
莴笋也可以在秋季的8至9月进行播种，还是需要做好遮阴，秋季播种比夏季播种的成活率高，冬季时可在10至11月播种，环境温度最好控制在15度左右，还要提供充足的光照。
莴笋种植方法
1、浸泡发芽
莴笋播种之前要做好催芽的处理，可以将种子浸泡在清水中2小时左右，然后用湿布将浸泡的种子包裹起来，每天稍微滴几滴水，等待3至5天左右的时间，种子就会生根了。
2、微酸土壤
莴笋对土壤的要求比较严格，它需要在土质疏松、肥沃度高、保水保肥性强、带有微酸的土壤，自己配制的话，可选用田园土、腐叶土、粗沙混合做莴笋的基质。
3、入栽播种
莴笋播种之前可疏松下土壤，提高通透性，然后将处理好的种子播种在土壤里，浇水维持土壤的湿润，最好将温度控制在15-20度左右，这样莴笋可以更快的发芽。
莴笋栽种注意事项
莴笋播种后需要及时的浇水，保证土壤的湿润度，特别是在夏季时播种，还要定期处理莴笋四周的杂草，间隔15-20天施一次含有氮磷钾的复合肥，这样才能促使莴笋幼苗更好的生长。
