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窝瓜需要去皮吗?

时间 : 04-09 投稿人 : 暖宝 点击 :

窝瓜去不去皮都是可以的,因为如果去皮的话,会将里面原本的营养物质都去掉,所以只要把皮清洗干净就可以了,带皮炒的口感也会更脆一点。窝瓜是去不去皮都是可以的,但是皮中的膳食纤维含量是很高的,有着延缓血糖上升的作用,而且吃起来口感也是非常好的。

窝瓜去不去皮都是可以的,因为如果去皮的话,会将里面原本的营养物质都去掉,所以只要把皮清洗干净就可以了,带皮炒的口感也会更脆一点。

食用科普|窝瓜需要去皮吗

窝瓜去皮

窝瓜如果是完全成熟的话,瓜皮就会变得非常硬,就算吃进去的话也是很难消化的,所以对于比较老的窝瓜就需要去皮后食用了。

窝瓜是去不去皮都是可以的,但是皮中的膳食纤维含量是很高的,有着延缓血糖上升的作用,而且吃起来口感也是非常好的,只要不是太硬的窝瓜皮都是可以带皮吃的。

食用科普|窝瓜需要去皮吗

窝瓜去皮方法

1、给窝瓜去皮是很简单的,只要准备一个削皮刀就可以了,用刀轻轻将窝瓜的外皮给削掉即可。

2、窝瓜还可以加热以后再去皮,将窝瓜放在开水中煮制3-5分钟左右,等到表皮变软后捞出,非常轻松地就能剥皮了。

食用科普|窝瓜需要去皮吗

窝瓜去皮做法

窝瓜去皮之后可以做成素炒窝瓜,将其切片后备用,然后锅中加入葱蒜、辣椒、花椒爆香,放入窝瓜片炒熟,等到成熟后就可以起锅了。

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