红苋菜可以在春秋季进行栽培，露天栽培可以从3月下旬到8月上旬播种，温室提前20~30天播种，即2月下旬开始播种，可在30天前上市。红苋菜种子选用产量高、抗逆性强的彩苋菜，播种时先将培育土浇水，均匀播种到培育土上，复盖薄土保温保湿。夏天种植2~3天就能出苗。
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