木瓜生吃木比熟吃要好一些，因为木瓜在受热后，会损失一部分的维生素，而果酸的含量也会大幅度下降，生吃则能保留这部分营养。木瓜中含有一种酵素，可促进人体对蛋白质的消化和吸收，有消食消积的作用，非常适合减肥人士食用。另外，木瓜中还含有凝乳酶，有丰胸的功效，木瓜中含有木瓜碱，也可以防癌。
木瓜是生吃与熟吃
木瓜是功效好作用：木瓜中含有一种酵素，可促进人体对蛋白质的消化和吸收，有消食消积的作用，非常适合减肥人士食用。另外，木瓜中还含有凝乳酶，有丰胸的功效，木瓜中含有木瓜碱，也可以防癌。
木瓜是生吃VS熟吃：木瓜生吃木比熟吃要好一些，因为木瓜在受热后，会损失一部分的维生素，而果酸的含量也会大幅度下降，生吃则能保留这部分营养。
生吃木瓜
生吃木瓜的最佳时间：木瓜属南方水果，一般在9-10月成熟，此时是生吃木瓜的最佳时期。
生吃木瓜的好处：
1、吃肉太多，脂肪容易堆积在下半身，木瓜中的酵素，可以帮助分解肉食，减轻肠胃负担。 2、木瓜酶对乳腺发育有很好的促进作用，有催乳作用，食用缺乏乳汁的妇女可增加乳汁分泌。
生吃木瓜是坏处：木瓜子是寒性的，最好不要多吃，生吃太多会导致腹泻。
生吃木瓜是吃法：可洗净的木瓜可直接生吃，也可在榨汁后饮用。
熟吃木瓜
熟吃木瓜是最佳时间：在清晨的时候吃木瓜最甜，可以维持早晨所需要的营养，如果在晚上或中午食用，会导致我们体内糖过多，转化为脂肪。
熟吃木瓜是好处：木瓜蒸熟后，口感软烂，与生吃相比，能更好消化吸收。木瓜蒸吃，或煮软后食用，可更好地吸收木瓜中纤维素。
熟吃木瓜是坏处：《本草纲目》记载，木瓜如长时间大量摄食，会导致便秘，即不能排尿。
熟吃木瓜是吃法：木瓜也可以和其它配料一起吃，比如可以把木瓜煮成稀饭。另外木瓜也可以用来炒菜或炖汤，比如木瓜炒肉和排骨鸡木瓜汤。
